- ચેરી - 3-4 ચશ્મા
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- વોડકા - 300 ગ્રામ
- cherries, કાળા કરન્ટસ - 3-5 ટુકડાઓ
1. સૌપ્રથમ, એક ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે લિટર જંતુરહિત જાર તૈયાર કરો, જેમાં તમારા પીણું ઉમેરાશે. 2. ચેરીઓને સાફ કરો, તેને સ્વચ્છ કરો, ભીના પાણીમાંથી તેમને સંપૂર્ણપણે દૂર કરો. 3. બેન્કોના તળિયે, ખાંડને રેડવાની છે, તેને ટોચ પર ચૅરી સાથે ભરો, ટોચની પાંદડાઓ મૂકો. 4. વોડકા સાથે બરણીમાં બધી જ જગ્યા રેડવું, ઢાંકણની સાથે બંધ કરો અને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, 2-3 દિવસમાં ધ્રુજારી. 6-8 અઠવાડિયા પછી, ટિંકચર તૈયાર છે. તે એકલા પીણું તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, બરફ સાથે પીરસવામાં આવે છે, અથવા વિવિધ મદ્યપાન કરનાર કોકટેલ્સ તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે. એક દારૂના નશામાં ચેરી પકવવા માં વાપરી શકાય છે.
પિરસવાનું: 15-20