ચોખા અને કાળા દાળો માંથી રોસ્ટ

મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, કાચા માટે સૂચનો અનુસાર ચોખા રાંધવા :

• લાંબા દાણાદાર સફેદ ચોખા - 1 1/2 કપ
• ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• લાલ ડુંગળી - 1 ટુકડો
• લવિંગ લસણ - 1 ભાગ
• લાલ ઘંટડી મરી - 1 ભાગ
• કેનમાં (570 ગ્રામ દરેક) કાળા કઠોળના - 2 ટુકડાઓ
• વનસ્પતિ સૂપ - 420 મિલીલીટર
• સફરજન સીડર સરકો - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• સૂકાં ઓરેગોનો - 1/2 ચમચી
• મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર ચોખા રાંધવા. જ્યારે ચોખા રાંધવામાં આવે છે, મધ્યમ ગરમી પર મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ ગરમી. ડુંગળી, લસણ અને મીઠી મરી ઉમેરો. કૂક, stirring, જ્યાં સુધી ડુંગળી નરમ હોય છે અને સોનેરી રંગ નથી, 8 થી 10 મિનિટ છે. કઠોળ, સૂપ, સરકો અને oregano ઉમેરો. કૂક સુધી વજન સહેજ જાડું છે, 6 થી 8 મિનિટ. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન એક કાંટો સાથે ચોખા જગાડવો. જો ઇચ્છા હોય તો ભાત અને સાઇડ ડિશ સાથે કઠોળની સેવા આપો.

પિરસવાનું: 4