ડુંગળી અને વાદળી પનીર સાથે સલાડ

Preheat 215 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા પકવવા શીટ પર 1 કોષ્ટકમાંથી છાંટી મૂકે છે :

• સ્લાઇસેસ, કાતરી - 450 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• વાઇન સરકો - 2 વસ્તુઓ ચમચી
• મસ્ટર્ડ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• ઘાટ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (gorgonzola) - 1 કપ
• બ્લાન્ક્ડ હેઝેનટ્સ - 1/2 કપ
• મીઠું અને ભૂરા મરી - 1 સ્વાદ

સૂચનાઓ

Preheat 215 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા પકવવાના શીટમાં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તેલ સાથે, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ મૂકે છે. ડુંગળી નરમ હોય ત્યાં સુધી ભૂરા સુધી ગરમીથી પકવવું, 25 થી 30 મિનિટ. સહેજ કૂલ, કોરે સુયોજિત કરો. મોટી વાટકીમાં, બાકીના 2 ચમચી તેલ, સરકો, અને રાઈ, ચાબુક, મીઠું અને મરી સાથે ચટણી. પીરસતાં પહેલાં સીધા જ, ગ્રીસ અને ચટણીને છીંદો, ચીઝ અને હેઝલનટ્સ સાથે છંટકાવ.

પિરસવાનું: 8