શાકાહારી સ્વપ્ન, સ્ટફ્ડ રીંગણા અને કાબા

સાથે બટાકા કાપો, કોર દૂર કરો અને ખૂબ ઉડી કાપી. ઘટકો:

• રંગ - 3 ટુકડાઓ
• zucchini - 3 ટુકડાઓ
• ટામેટાં - 4 ટુકડાઓ
• ડુંગળી - 1 ભાગ
• ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ
• પનીર - 150 ગ્રામ
• ઇંડા - 1 ભાગ
• મીઠું - 1 સ્વાદ
• કાળા મરી - 1 સ્વાદ

સૂચનાઓ

સાથે બટાકા કાપો, કોર દૂર કરો અને ખૂબ ઉડી કાપી. રંગમાંથી નૌકાઓ બનાવો. તેવી જ રીતે, ઝુચિની સાથે કરો (માંસ કાપી અને બોટ કરો). મશરૂમ્સ નાના સમઘનનું કાપી. ભરણની તૈયારી: પાનમાં ડુંગળી અને ફ્રાય વિનિમય કરો. મશરૂમ્સ, કુરગેટ્સ અને રંગના સમારેલી પલ્પ ડુંગળીમાં ઉમેરો. થોડા સમય માટે સ્ટયૂ. ખાટી ક્રીમ અને ઇંડા કરો દંડ છીણી પર ચીઝ છીણવું. નાના ટુકડાઓમાં ટામેટાં કાપો. રીંગૅન બોટ છંટકાવ. વનસ્પતિ તેલ સાથે પૂર્વ-તેલવાળી પકવવાના શીટ પર બોટ બહાર મૂકવો. દરેક બોટમાં ભરણ ભરો, ટામેટાનો એક સ્તર સાથે ટોચ આવરી. ઇંડા અને ખાટી ક્રીમ મિશ્રણ રેડો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ક્ષીણ થઈ જવું. 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. લેટીસ પાંદડા પર તરત જ સેવા આપવી.

પિરસવાનું: 5