- રાસબેરિનાં - 500 ગ્રામ
- લાલ કિસમિસ - 500 ગ્રામ
- ખાંડ - 900 ગ્રામ
- પાવડરમાં સાઇટ્રિક એસિડ - 1 ભાગ (છરીની ટોચ પર)
રાસબેરિઝ અને કરન્ટસ, સ્વચ્છ, ધોવાનું, એક પાન માં મૂકી અને પાણી રેડવું જેથી તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છુપાવી દે. આગ પર મૂકો અને મૃદુ સુધી બબરચી. દંડ ચાળવું પરિવહન અને અંગત સ્વાર્થ અડધા સુધી નીચા ગરમી પર પરિણામી જાડા રસ ઉકળવા. નિદ્રાધીન ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ અને કૂક પડો, સતત ફીણ દૂર, 35-40 મિનિટ. 2.5-3 સેન્ટીમીટર જાડા સ્તર સાથે સપાટ સ્વરૂપોમાં રેડવું અને ઓરડાના તાપમાને રાતોરાત મૂકો. તે જ સમઘનનું કટ કરો અને તેને ખાંડ માં રોલ કરો.
પિરસવાનું: 10