ડુક્કરના કાન સાથે સલાડ

કાન સારી રીતે વીંછળવું અને સ્વચ્છ પછી તેમને ધીમા આગ પર રાંધવા મૂકો. કાચા ઘટકો લાંબા સમય સુધી :

• પિગ કાન - 1 પીસ
• ઇંડા - 3-4 ટુકડાઓ
• લીલા વટાણા - 0.5 પિસીસ (કેન)
• બોવ - 1 ભાગ
• મેયોનેઝ - - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

કાન સારી રીતે વીંછળવું અને સ્વચ્છ પછી તેમને ધીમા આગ પર રાંધવા મૂકો. લાંબા સમય સુધી તમે રાંધવા, વધુ સારી રીતે હું સામાન્ય રીતે લગભગ 2 કલાક માટે રાંધવા જ્યારે કાન રાંધવામાં આવે છે, તેને ઠંડું મૂકો, અને પછી પાતળું સ્ટ્રોઝ કાપો. સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને તે જ રીતે ઇંડા પર વેલ્ડિંગ. ડુંગળી ઉડી ઉકળતા પાણીથી વિનિમય અને ડુંગળી. અમે લીલા વટાણા છાલ બધા ઘટકો એક કચુંબર વાટકી માં મૂકવામાં આવે છે, અમે mayonnaise, મીઠું, મરી અને એક સુંદર મિશ્રણ ઉમેરો. અમે 5 મિનિટ માટે કચુંબર ઊભા કરીએ છીએ અને પ્લેટો પર બહાર મૂકી શકાય છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4-5