- કોબી - 1 પીસ
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 ભાગ
- બ્રોકોલી - 1 ભાગ
- લીલા ડુંગળી અદલાબદલી - 1/2 કપ
- લેમન - 1 ભાગ
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ખાટો ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
- સુવાદાણા કચડી - 2 ચમચી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કચડી - 2 teaspoons
એક કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો, એક નાનું લીંબુ (અથવા અડધા મોટા), ઓલિવ તેલ, ખાટા ક્રીમ, મીઠું, મરી, સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના રસ મિશ્રણ. વેલ મિશ્ર પાતળી કટકો કોબી, કચુંબર બાઉલમાં મૂકો. બ્રોકોલી નાના ટુકડાઓમાં કાપી, કચુંબર વાટકી ઉમેરો. બલ્ગેરિયન મરી બીજ અને પટલમાંથી સાફ થાય છે, પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. છેલ્લે, કચુંબર માટે ઉડી હેલિકોપ્ટરના લીલા ડુંગળી ઉમેરો. અમે કચુંબર વાટકી માટે તૈયાર કરેલ રિફ્યુઅલિંગ ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. વિટામિન સલાડ તૈયાર છે!
પિરસવાનું: 6