બદામ અને ચોકલેટ સાથે કોકોનટ કેન્ડી

1. એક માધ્યમ બાઉલમાં નાળિયેર લાકડાંનો છંટકાવ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ભેગા કરો, કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો ઘટકો:

• unsweetened નારિયેળ લાકડાંનો છોલ - 1 ગ્લાસ
• મધુર નાળિયેર ચિપ્સ - 1/2 કપ
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1/2 કપ
• શેકેલા બદામ - 14 ટુકડાઓ
• કડક ચૉકલેટમાંથી બનાવેલ ચોકલેટ ચિપ્સ - 1 1/2 કપ

સૂચનાઓ

1. એક માધ્યમ બાઉલમાં, નાળિયેર લાકડાંનો છંટકાવ કરવો અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ભેગા કરો, સારી રીતે ભળી દો. આવરે છે અને 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 2. નાની ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, હાર પર નાળિયેર મિશ્રણનું થોડું જથ્થો મૂકવું, એક બોલ બનાવવો. 3. બોલની મધ્યમાં બદામ મૂકો. 4. થોડું વધુ નારિયેળ મિશ્રણ સાથે ટોચ અને તમારી આંગળીઓ સાથે બોલ રોલ, જેથી બદામ અંદર છે. 5. આ 14 બોલમાં બનાવો. એક પ્લેટ પર તમામ દડા મૂકો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જ્યારે તમે ઓગાળવામાં ચોકલેટ રાંધે. 6. માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, લગભગ 1-1 1/2 મિનિટ માટે ચોકલેટ ઓગળે ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે પીગળે છે. ચોકલેટ મિશ્રણમાં ઠંડું નાળિયેર દડા ડૂબવું. આ હેતુ માટે તે બે પ્લગનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે. 7. ચર્મપત્ર કાગળના શીટ પર મીઠાઈઓ મૂકો અને રેફ્રિજરેટરમાં 2 કલાક અથવા રાત્રે મૂકો. રેફ્રિજરેટરમાં નારિયેળ કેન્ડી સ્ટોર કરો.

પિરસવાનું: 14