- કોફી એસ્પ્રેસો - 1,5 કપ
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ઇંડા જરદી - 4 ટુકડા (ભરવા)
- ખાંડ - 100 ગ્રામ (ભરવા)
- મસ્લાના વાઇન - 120 મિલિલીટર (ભરવા)
- પનીર માસ્કપૉન - 450 ગ્રામ (ભરવા)
- ચાબૂક મારી ક્રીમ - 230 મિલિલીટર (ભરવા)
- કૂકીઝ સવૉઇરડી - 285 ગ્રામ (40 પીસી અન્ય નામ "લેડી આંગળીઓ" (લેડીફિંગર), આધાર માટે)
- કોકો - 2 કલા ચમચી (આધાર માટે)
મજબૂત એપોઝર કોફી તૈયાર કરો કોફીના 2 ચમચી ખાંડ ભરીને ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરવા દો. વાટકીમાં, યોલ્સ ઉમેરો અને દંપતી સુધી stirring રસોઇ સુધી તેઓ "fluffy" ઉમેરો ખાંડ પછી વાઇન ક્રીમ thickens ત્યાં સુધી ઝટકવું હરાવ્યું. રબર spatula ક્રીમ સ્થિતિ માટે પનીર જગાડવો. ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ક્રીમ માં રેડવાની છે, અને સજાતીય સમૂહ માટે સમગ્ર મિશ્રણ લાવે છે. મીઠાઈને કોફીમાં કુક કરો અને એક પછી એક ઊંડા પકવવા શીટમાં મૂકો. બીસ્કીટ પર પરિણામી ક્રીમ અડધા સમાનરૂપે વિતરિત. પ્રથમ એકની જેમ જ કૂકીઝનો બીજો સ્તર મૂકે છે. કોકોના પાવડર સાથે ટોચ અને રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 કલાક માટે ફિનિશ્ડ ડેઝર્ટ મૂકો
પિરસવાનું: 10-14