નવા વર્ષ માટે હોટ નાસ્તા - ચિકન shashlik માટે રેસીપી
Skewers પર ફ્રાઇડ ચિકન ટુકડાઓ રજા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તેઓ માત્ર મોહક દેખાતા નથી, પણ સારા સ્વાદ પણ પરંતુ સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે આ વાનગીને વિશિષ્ટ પ્રયત્નો અથવા હાર્ડ-ટુ-પહોંચના ઘટકોની જરૂર નથી. તમને જરૂર છે ચિકન પટલ અને થોડા વધારાના ઘટકો.
જરૂરી ઘટકો:
- ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ
- સફરજન - 1 પીસી
- લસણ - 1 લવિંગ
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. એલ.
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp એલ.
- કરી - 0.5 ટીસ્પૂન.
- મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
તૈયારી પદ્ધતિ
- ચિકન પૅલેટ લો, સંપૂર્ણપણે કોગળા અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.
- આ મિશ્રણ માટે, આ મિશ્રણ માટે લીંબુના રસ, માખણ અને મીઠું સાથે ભૂકો લસણના બાઉલમાં ઉમેરો, પણ કરી ઉમેરો.
-
હવે વાટકીમાં ચમચી ચિકન ટુકડાઓ મરીનાડ સાથે મૂકો, સારી રીતે ભળી દો. - પછી એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- ખૂબ જાડા સ્લાઇસેસ સાથે એપલ સ્લાઇસ.
- ખાસ લાકડાના skewers લો, તેમના પર તમે ચિકન અને સફરજન એકાંતરે હિસ્સામાં શબ્દમાળા કરવાની જરૂર છે.
- ફ્રાયિંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલની પૂરતી માત્રા પહેલાથી, ચિકન સાથે ત્યાં skewers મૂકો.
- ચિકનને 10-15 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે સોનેરી નહીં કરે. હંમેશા skewers ચાલુ
- લાકડાની પાંદડા, ચેરી ટમેટાં સાથે મોટી પ્લેટ પર કબાબોની સેવા આપો. તમે તમારી મનપસંદ ચટણી પણ ઉમેરી શકો છો.
નવા વર્ષ માટે ફાસ્ટ હોટ એપેટિઝર - લાવાશ રોલ
સામાન્ય પિટા બ્રેડ અને નાજુકાઈના માંસમાંથી ગરમ વાનગી કેવી રીતે બનાવવી? અમે તમને નવા વર્ષ 2016 માટે ઝડપી નાસ્તા માટે સરળ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ. સોફ્ટ ભરણ સાથેની એક ચપળ રોલ ઉત્સવની કોષ્ટકમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો હશે. ઉત્પાદનોની સંખ્યા 4 પિરસવાનું પર આધારિત છે.
- પાતળા લૅશશ - 1 શીટ
- નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ
- ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ
- હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ
- ડુંગળી - 1 પીસી
- માખણ - 2 tbsp. એલ.
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
- મીઠું, મરી - સ્વાદ
- બલ્બ લો, છાલ કરો અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી.
- એક દાંડી પર તેલ રેડવાની, ડુંગળી ઉમેરો, પછી નાજુકાઈના માંસ. લગભગ 10 મિનિટ માટે રસોઈ.
-
ચેમ્પિનન છાલ અને પાતળા કાપી નાંખ્યું માં તેમને કાપી. - લગભગ 5 મિનિટ માટે નાજુકાઈના માંસ સાથે મશરૂમ્સ ફ્રાય. પછી મીઠું અને મરી નાજુકાઈના માંસ સાથે ઋતુ.
- છીણી પર હાર્ડ ચીઝ ઘસવું.
- પકવવાના શીટ પર પિટા બ્રેડ મૂકો, પનીર સાથે છંટકાવ.
- પિટા બ્રેડ પર કતરણ મૂકો અને તેને રોલમાં રોલ કરો.
- આશરે 200 ડિગ્રીના તાપમાને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં મૂકો.
- જલદી રોલ ગુલાબી બની જાય છે, તે તૈયાર છે!