- મોટા મશરૂમ્સ - 12 ટુકડાઓ
- બ્રેડ કાગળ - 1/4 કપ
- માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- બેકન - 3 સ્લાઇસેસ
- જલાપેના - 1 ટુકડો
- ડુંગળી - 1/4 કપ
- લસણ - 1 દાંત
- ક્રીમ ચીઝ - 30 ગ્રામ
- એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ - 60 ગ્રામ
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - 1/4 ચમચી
1. એક નાનો બાઉલમાં, ઓગાળવામાં માખણ સાથે બ્રેડના ટુકડા ભરો. સારી રીતે જગાડવો જે બ્રેડના કપડાને સરખે ભાગે તેલથી ઢંકાય છે. એકાંતે સેટ કરો 2. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મશરૂમ્સને સંપૂર્ણપણે સાફ કરો અને પગને ટ્રિમ કરો નાની પકવવા શીટ પર મશરૂમ્સ મૂકો. એકાંતે સેટ કરો 3. માધ્યમ ગરમીમાં નાની ફ્રાઈંગ પેનમાં, કટકો બેસિનને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી ચપળ પોપડા દેખાય છે. અદલાબદલી ડુંગળી, અદલાબદલી મશરૂમ પગ, અદલાબદલી લસણ અને અદલાબદલી જલાપેનોસ ઉમેરો. ફ્રાય સુધી શાકભાજી નરમ હોય છે, લગભગ 5 મિનિટ. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન. મિશ્રણ થોડી કૂલ 4. એક માધ્યમ બાઉલમાં, ક્રીમ ચીઝ સાથે કાપેલ ચીડ્ડર પનીરને ભેળવો. ગરમ વનસ્પતિ મિશ્રણ અને મિશ્રણ ઉમેરો 5. મશરૂમ કેપ્સ વચ્ચે સમાનરૂપે ભરવાનું વિભાજન કરો. 6. બ્રેડક્રમ્સમાં મિશ્રણ સાથે ટોચ. 7. મશરૂમ્સ નરમ હોય ત્યાં સુધી 20 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું અને ટોચની સોનેરી રંગ છે.
પિરસવાનું: 6