- પર્સીમોમન - 150 ગ્રામ (મીઠી, પરંતુ વધુપડતું નથી)
- મોઝેઝેરાલા - 40 ગ્રામ
- ગાર્નેટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ભાવનાપ્રધાન કચુંબર - 1 ભાગ (પર્ણ)
- Balsamic સરકો - 2 ટીપાં
- ઓલિવ તેલ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- મેન્ડરિન - 0.5 પિસીસ (મીઠી અને ખાટા)
- તુલસીનો છોડ - 1 ચપટી (સૂકા અથવા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ)
- કાયેન્ને મરી - 1 ચપટી (જમીન, ખૂબ નાની)
- કાળા મરી - 1 ચપટી (જમીન, સ્વાદ)
- મીઠું - 1-2 ચપટી (સ્વાદ માટે)
નાના ટુકડાઓમાં રોમાંચક કચુંબર બ્રેક પર્સિમમોન નાના સમઘનનું કાપી. નાસ્તાની બે આવૃત્તિઓમાં તૈયાર કરી શકાય છે: સ્તરોમાં અથવા રેન્ડમ ક્રમમાં ઘટકો મૂકવા. વાઇરીને સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે: પ્રથમ સ્તર-પર્સીમમન બીજા સ્તર-રોમન સલડ ત્રીજા સ્તર-પર્સીમમૉન, મોઝેરેલ્લાની ચોથું સ્તર, નાના સમઘનનું કાપી. ડુંગળીના બીજ સાથે છંટકાવ, સુશોભન માટે થોડું રોમન કચુંબર મૂકો, ડ્રેસિંગ માટે મેન્ડરિન છિદ્રના રસ સાથે ઓલિવ તેલ ભળીને, બલ્સમિક સરકો, કાળા અને લાલ મરચું, સુકા તુલસીનો છોડ અથવા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો. મીઠું ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. ડ્રેસિંગ સાથે વેરી રેડવાની છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 2