નારંગી અને બ્લુબેરી soufflé

1. નારંગીનો સંપૂર્ણપણે ધોવા, એક સંપૂર્ણપણે રસ સ્વીઝ 2. બાકી ટોચ કટ કાપી સાથે :

• ખાંડ - 50 ગ્રામ
• લોટ - 40 ગ્રામ
• ઇંડા (ખિસકોલી) - 3 ટુકડાઓ
• માખણ - 10 ગ્રામ
• નારંગી - 5 ટુકડાઓ

સૂચનાઓ

1. નારંગીનો સંપૂર્ણપણે ધોવા, એકને સંપૂર્ણપણે સ્ક્વિઝ કરો 2. બીજાના ટોપ્સને કાપી નાખો, નરમાશથી તમામ પલ્પ ખેંચવા, રસને બહાર કાઢીને પકડો અને તેને પ્રથમ સાથે ભેગા કરો .3. માખણ ઓગળે, લોટ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક અંગત સ્વાર્થ કરો. ખાંડ, આગ પર મૂકો અને stirring કરો, કે જેથી તમામ ગઠ્ઠો સમગ્ર જાડું થવું સુધી વિસર્જન કરશે 5. એક જાડા, જાડા ફીણ સુધી બ્લેન્ડર સાથે ગોરા વ્હિપ, બ્લૂબૅરી ઉમેરવા માટે, તેને નારંગી માં ભળવું 6. પરિણામી મિશ્રણ ભરવા માટે નારંગી સ્વરૂપો ખાલી, તે ફાટી માં લપેટી ગુ 7. એક સ્ટીમર પ્લેસ અને 20-25 મિનિટ 8. સમાપ્ત વાની માટે રાંધવા, મેળવો મીઠાઈ રકાબી શબ્દ પર વરખ અને સ્થળ દૂર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બ્લૂબૅરી અને ટંકશાળ એક sprig સજાવટ સારો મૂડ ટેબલ લાવવા)

પિરસવાનું: 4