સોફ્ટ બાફેલા ઇંડા

ઇંડા - એમિનો એસિડનું સૌથી મૂલ્યવાન સ્ત્રોત છે, તેથી બે ઇંડા ખવાય છે તે બે સ્ટમ્પ્ડ બદલી શકે છે. સૂચનાઓ

ઇંડા એમિનો એસિડનું સૌથી મૂલ્યવાન સ્રોત છે, તેથી બે ખાય છે ઇંડા બે ચશ્મા દૂધ અથવા માંસના સરેરાશ ભાગને બદલી શકે છે. સોફ્ટ-બાફેલી ઇંડામાં પ્રોટીન તૈયાર થતી નથી, તે જાડા કર્લ્ડ દૂધની જેમ દેખાય છે, જરદી અર્ધ પ્રવાહી બને છે. તૈયારી: એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં એક બોઇલ પાણી લાવે છે. ઇંડા મૂકે અને મજબૂત ઉકળતા સાથે 3-4 મિનિટ માટે રાંધવા. ઇંડાને અલગ રીતે રાંધવામાં આવે છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઇંડા મૂકો, ઇંડા સંપૂર્ણપણે આવરી, અને 10 મિનિટ માટે છોડી ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. પછી પાણી ડ્રેઇન કરે છે, ઉકળતા પાણી ફરી રેડવું અને 2-3 મિનિટમાં ઇંડા મેળવો. ગરમ ઇંડા-સ્ટેન્ડ (પસ્ચિનિટિસા) પર ગરમ બાફેલી ઇંડા પર સેવા આપો, સહેજ ચમચી સાથે શેલ ભંગ કરે છે.

પિરસવાનું: 1