- ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
- દૂધ - 100 મિલીલીટર
- લોટ - 1/2 કલા ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- સૂર્યમુખી તેલ - સ્વાદ માટે
તૈયારી: એક વાટકી માં ઇંડા સ્મેશ. લોટ, દૂધ અને મીઠું ઉમેરો. સરળ સુધી ઝટકવું સાથે હરાવ્યું માધ્યમ ગરમી પર પહેલાથી સૂર્યમુખી તેલ. 10-15 મિનિટ માટે ફ્રાય પાન અને ફ્રાયમાં ઇંડા મિશ્રણ ભરો.
પિરસવાનું: 1