- ચિકન પટલ - 2 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લસણ - 2 દાંત
- સુગર - 1 આર્ટ એક ચમચી
- ધાણા - 1 આર્ટ ચમચી (સૂકી અથવા તાજુ)
- સોયા સોસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મરચાં, મીઠું - - સ્વાદ માટે
લગભગ 30 મિનિટ માટે પાણીમાં કાપી નાંખે. લાંબી પટ્ટીઓમાં ચિકન પૅલેટ કાપો. પછી skewers એકોર્ડિયન પર ચિકન fillets શબ્દમાળા. અને અમે તેને મરીનાડમાં મૂકીએ છીએ, જેમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, ધાણા, સોયા સોસ, લસણ, મીઠું અને મરી સંકોચાઈ જાય તેવું. અમે એક ફિલ્મ સાથે આ તમામ બિઝનેસ આવરી લે છે અને અમે 2 કલાક માટે એક રેફ્રિજરેટરમાં marinate દૂર. માંસ મેરીનેટ કર્યા પછી, અમે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. શીશ કબાબને પકવવા માટે લગભગ 20 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે. શીશ કબાબને એક સુંદર સોનેરી રંગ હોવું જોઈએ. એકવાર સ્ક્યુટરને ચાલુ કરવાનું ભૂલશો નહીં. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4