- ચિકન પાંખો - 15 ટુકડાઓ
- મોટા ટમેટા - 1 ટુકડો (રસદાર)
- બોવ - 1 ભાગ
- લાલ ઘંટડી મરી - 1/2 ટુકડા
- ઊગવું - 2 પિસીસ (સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ જુમખું)
- ધાણા - 2 પીચ
- તજ - 2 ચપટી
- સોયા સોસ - - સ્વાદને બદલે (મીઠું)
- મેયોનેઝ - 2-3 કલા ચમચી
તેથી, પાંખો સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે અમે વધુ ચામડી કાપી, તેને સૂકવી અને તેને અનુકૂળ વાનગીમાં મૂકી દીધું. પછી પાંખો ઉમેરો: ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટમેટા (છાલ વિના), ડુંગળી, ઘંટડી મરી, ગ્રીન્સ. બે ચપટી ધાણા અને તજ, મેયોનેઝના કેટલાક ચમચી ઉમેરો અને મીઠાનું બદલે સોયા સોસમાં ઉમેરો. તેથી marinade પ્રયાસ કરો તે મહત્વનું છે કે તે મીઠાનું નથી અથવા ઊલટું મીઠું ચડાવેલું નથી. અમે અમારા હાથ સાથે બધું જ સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. ચિત્ર ફોટો જેટલું જ હોવું જોઈએ. પછી અમે વાનગીઓ આવરી અને તેમને આશરે 2 કલાક માટે અથાણું. પછી અમે છીણવું પર અથાણું પાંખો મૂકી. કોલસો ખૂબ મજબૂત ન હોવી જોઈએ, અન્યથા ચિકન ઝડપથી બર્ન કરશે પાંખો ઝડપથી પૂરતી તૈયાર કરવામાં આવે છે ભીની ચાલુ ન કરવાનું ભૂલશો નહીં, તે બધા પક્ષો પર પાંખો છાંટવામાં આવે છે. માંસને ઝડપી તૈયાર કરવા માટે, દરેક ટુકડાને કાંટોથી વીંધો.
પિરસવાનું: 3