તે તમને ઝડપથી અને સરળતાથી એક સ્વાદિષ્ટ કેક ક્લાસિક રેસીપી તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે, જે ઘણા hostesses દ્વારા ઉપયોગ થાય છે. તે ઘટકો એક નાની રકમ અથવા 6 ઇંડા ના ઉમેરા ઉપયોગ સમાવેશ કરી શકે છે. તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઘેરા કિસમિસ સાથે ઇસ્ટર buns રસોઇ કરી શકો છો, અથવા તમે મલ્ટીવર્ક સાલે બ્રે use બનાવવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. પગલું-દર-પગલાં સૂચનો અને પગલાઓના વર્ણન સાથે સૂચિત ફોટો અને વિડિઓ વાનગીઓ સાથે, ઇસ્ટર રજા માટે સરળતાથી તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી.
કેવી રીતે ક્લાસિક ઇસ્ટર કેક રાંધવા માટે - ફોટા અને પગલાંઓ વર્ણન સાથે રેસીપી
ક્લાસિક કેક રાંધવા માટે ઘટકોની સૂચિ
- દૂધ - 250 એમએલ + 100 એમએલ;
- જીવંત યીસ્ટ - 40 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp + 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- મીઠું - 0.5 tsp;
- ડિસ્ચાર્જ તેલ - 100 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 0,5 ટીસ્પૂન;
- કિસમિસ - એક મદદરૂપ;
- ઇંડા - 1 પીસી.
પગલું દ્વારા ક્લાસિક કેક પગલું રસોઇ માટે ફોટો રેસીપી
- 100 મિલિગ્રામ ગરમ દૂધ, જીવંત યીસ્ટ, 1 tbsp. ખાંડ ગુંદર સાથે આવરે છે અને 40 મિનિટ માટે કોરે સુયોજિત કરો. ખાંડ સાથે ઇંડા ભીંડા, ઓગાળવામાં માખણ, મીઠું, બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. ધીમે ધીમે લોટ દાખલ
- તૈયાર કસોટી સાથે સંપર્ક સાધવો. ટુવાલ સાથે આવરે છે અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- કિસમિસ સૂકવવા અને કણકમાં મુકીને, 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- કણકને તેલના સ્વરૂપમાં મૂકી શકાય છે, અન્ય 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 45-60 મિનિટ માટે ફોર્મ (180 ડિગ્રી) મૂકો.
- કેક મારવા માટે તૈયાર ચાલશે અંતે સજાવટ
ઘેરા કિસમિસ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના કેક - ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
ઘેરા કિસમિસ સાથે ક્લાસિક કેકની વાનગી અનુસાર કાચા
- દૂધ - 250 મીલી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 600 ગ્રામ;
- જીવંત યીસ્ટ - 25 ગ્રામ;
- ડિસ્ચાર્જ તેલ - 170 ગ્રામ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું - 0.5 tsp.
ઘેરા કિસમિસ સાથે ક્લાસિક કેક બનાવવા માટે પગલું-દર-પગલું ફોટો રેસીપી
- ગરમ દૂધ (0.5 tbsp.) લો અને તેને ખમીર પાકો. રેડો અને જગાડવો સુધી સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા 1 tbsp. ખાંડ
- લોટ (0.5 tbsp) સત્ય હકીકત તારવવી અને એક ચમચી, એક ટુવાલ સાથે આવરી અને અડધા કલાક માટે છોડી મૂકો. યોકોમાંથી પ્રોટીન અલગ કરો. લીંબુ ઝાટકો તૈયાર કરો અને તેને યોલ્સ સાથે મિશ્ર કરો. નરમ માખણ અને વેનીલાન ઉમેરો.
- સરળ સુધી yolks સાથે મિશ્રણ છંટકાવ.
- ચમચી અને તૈયાર મિશ્રણ ભેગું કરો, બાકીના દૂધ દાખલ કરો.
- બાકી રહેલો લોટ કાઢી નાખો અને મિશ્રણમાં ઉમેરો.
- પ્રોટીન ચાબુક - માર સાથે આગળ વધો જાડા ફીણ મેળવ્યા પછી, બાકીની ખાંડ ઉમેરો અને પ્રોટીન સાથે મિશ્રણ કરો.
- પરીક્ષણ માટે પ્રોટીન ઉમેરો.
- કણક માં કિસમિસ મૂકો ગરમ રૂમમાં 6 કલાક સુધી કણક છોડવા માટે તૈયાર છો.
- કાગળ સ્વરૂપોમાં સમૂહ મૂકો. 20 મિનિટ માટે 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, પછી 200 ડિગ્રી વધારો અને અન્ય 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું (કદાચ થોડો સમય સુધી). સમાપ્ત કેક અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બાકી. Frosting સાથે સજાવટના પછી
મલ્ટીવર્કમાં સરળ ક્લાસિક કેક - પગલું દ્વારા પગલું વિડિઓ સાથે રેસીપી
મલ્ટિવર્કમાં ક્લાસિક કેક માટે પગલું-દર-પગલું વિડિઓ રેસીપી
મલ્ટિવર્કમાં પાકકળા કેક તમને કોઈપણ જથ્થામાં સારી રીતે બેકડ કેક મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. ઘટકોના ચોક્કસ પ્રમાણ અનુસાર, તેઓ 1-3 ઇસ્ટર ભોજન માટે અથવા પકવવાની મોટી માત્રા માટે તૈયાર કરી શકાય છે. ક્લાસિક કેક બનાવવા માટે કેટલું સરળ અને સરળ, વિડિઓ રેસીપી જણાવો:કેવી રીતે 6 ઇંડા મદદથી ક્લાસિક રેસીપી સાથે કેક રાંધવા માટે?
ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર રસોઈ કેક માટે ઘટકો
- દૂધ - 0.5 tbsp. 1 સ્ટમ્પ્ડ;
- ખાંડ - 1 tbsp + 1.5 આઇટમ્સ;
- શુષ્ક આથો - 7 ગ્રામ;
- લોટ - 3 tbsp. 1 સ્ટમ્પ્ડ;
- ઇંડા - 6 પીસી.;
- ડિસ્ચાર્જ તેલ - 200 ગ્રામ;
- વેનીલા, મીઠું, કિસમિસ - ચપટી;
- ઇંડા સફેદ - 1 પીસી.;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp
- પાવડર ખાંડ - 0.5 tbsp.
6 ઇંડા મદદથી કેક રસોઇ માટે ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી
- 0.5 tbsp માં આથો વિલીન. ગરમ દૂધ અને 10-15 મિનિટ માટે રજા.
- 1 ટૅબ ઉમેરો લોટ, એક ટુવાલ સાથે આવરે છે અને 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- તમે વોર્મિંગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની નજીક અથવા ગરમ સ્ટોવ પર મૂકી શકો છો.
- બધા ઇંડાને ખિસકોલી અને યોલ્સમાં વહેંચવામાં આવે છે.
- એક જરદી ઉંજણ માટે અલગ છોડી, 1 tbsp સાથે યાર્ન બાકીના. ખાંડ
- પાછળથી ઉપયોગ માટે માખણ ગરમ કરો. ગરમ દૂધ (1 પીરસવાનો મોટો ચમચો) સાથે ભળવું.
- કણક તપાસો: જો તે બમણા બમણો છે, તો તમે આગલા પગલા પર જઈ શકો છો. જો નહીં - તમારે ઊથલપાથલની રાહ જોવી પડશે.
- Yolks અને ખાંડ મિશ્રણ દાખલ કરો.
- માખણ અને દૂધ, વેનીલાનો મિશ્રણ ઉમેરો.
- ફીણ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી વ્હિસ્કીને ચાબુક આપો.
- પરીક્ષણ માટે ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરો.
- ચમચી માં બાકીના લોટ (3 tablespoons) દાખલ કરો, પછી ટુવાલ સાથે આવરી.
- કિસમિસ કણક ઉમેરો
- કિસમિસ વિતરિત કરવા માટે કણક ભળવું
- ફોર્મ્સ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. તેમાં કણકનો એક નાનો ભાગ મૂકવામાં આવ્યો છે.
- અન્ય 15 મિનિટ માટે ટુવાલ સાથે ફોર્મ તૈયાર કરો.
- જરદી ગ્રીસ સાથે ઇસ્ટર કેક ટોચ.
- 45-60 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં કેક મૂકો.
- જ્યારે તેઓ પાઉડર ખાંડમાંથી શેકવામાં આવે છે, પ્રોટીન અને લીંબુનો રસ ગ્લેઝ કરે છે. થોડું ઠંડું કેક શણગારે છે.
- ટોચ એક પાણીના છંટકાવની સાથે સજાવટ.
ઉત્તમ નમૂનાના ઇસ્ટર કેક - પગલું દ્વારા પગલું ફોટો ટિપ્સ સાથે રેસીપી
ક્લાસિક ઇસ્ટર કેક રેસીપી અનુસાર કાચા યાદી
- લોટ - 1,5 કિગ્રા;
- દૂધ - 0.5 લિટર;
- ખાંડ - 600 ગ્રામ;
- જીવંત યીસ્ટ - 80 જી;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- તેલ - 300 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 300 ગ્રામ
એક ક્લાસિક ઇસ્ટર કેક રાંધવા માટે એક ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
- ગરમ દૂધના ગ્લાસમાં, ખમીરને નરમ પાડે છે, લોટના અડધા અને ખાંડના અડધો ભાગ ઉમેરો. ઉદય છોડી દો.
- બાકીના ખાંડ સાથે નરમ માખણ ભળવું.
- ખાંડ સાથે ચટણી માટે ઇંડા અને માખણ ઉમેરો. જગાડવો, ગરમ રૂમમાં 3 કલાક માટે રજા આપો. પછી મિશ્રણ કરો અને ઉઠાંતરી માટે ફરીથી છોડી દો.
- ફરીથી ભેળવી પુનરાવર્તન, પરંતુ કિસમિસ ના ઉમેરા સાથે 3 કલાક માટે છોડો
- સ્વરૂપો દ્વારા વિસ્તૃત કરો
- 40-50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, 180 ડિગ્રી પર તાપમાન સુયોજિત. રસોઈ કર્યા પછી, ગ્લેઝ સજાવટ.