ગઇકાલે છૂંદેલા બટાકાની સાચવી વિવિધ લોકોની રસોઈમાં, ઘણા વાનગીઓ છે કે જે તમને ગઇકાલે રાત્રિભોજન અથવા રાત્રિભોજનના અવશેષોમાંથી મહાન વાનગીઓ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. આમાં, ઉદાહરણ તરીકે, અંગ્રેજી પુડિંગ્સ સમાવેશ થાય છે. ગઈકાલે છૂંદેલા ભરેલા બટેટામાંથી તમારા ધ્યાન પર આપેલી બટાટા ક્રેચેટ્સ પણ તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ તાજા બટાકાની સાફ અને ઉકાળવા માટે તેઓ લાયક છે. સામાન્ય રીતે, મૂળમાં માંસની મરચું માંસ કહેવાય છે, આ શબ્દની રુટ દ્વારા પુરાવા મળે છે - "બીટ" પછી તેઓ ચટ્ટાવાળી માંસ બનાવવાનું શરૂ કર્યું, ફ્લેટન્ડ, ગોળાકાર આકાર આપતા. હવે તે જ બીટલેટને સમાન આકારના કોઈપણ કટલેટ કહેવામાં આવે છે - માછલી, શાકભાજી, અનાજ, મશરૂમ્સ. પોટેટો બિટ્સ સારા છે કારણ કે તેઓ દરેકને સ્વાદ કરશે - બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો. તેઓ નાસ્તો અથવા બપોરે નાસ્તા માટે અલગ વાનગી તરીકે ખાવામાં આવે છે, અને લંચ કે રાત્રિભોજન માટે માંસ અને માછલીની વાનગીઓ માટે સાઇડ ડીશને બદલે સેવા આપે છે. એક ખરાબી પોપડા સાથે ક્યૂટ ઘાતકી cutlets હરિયાળી અને તેજસ્વી તાજા શાકભાજી દ્વારા ઘેરાયેલો મહાન જુઓ. અને તમે તેને ખાટા ક્રીમ પર રેડવું અથવા દૂધ સાથે ખાય કરી શકો છો.
ઘટકો:- છૂંદેલા બટાટા 500 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- તાજા સુવાદાણા 0.5 સમૂહ
- બ્રેડક્રમ્સમાં 3 tbsp એલ.
- લસણ 2 લવિંગ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- મીઠું 1 ચપટી
- પગલું 1 બટેટાની બીન ગઇકાલે છૂંદેલા બટેટામાંથી તૈયાર કરી શકાય છે અથવા આ વાનગી માટે ખાસ રાંધેલું છે. હજુ પણ સુવાદાણા એક નાની ટોળું, લસણ 1-2 લવિંગ, ઇંડા અને બ્રેડ crumbs જરૂર છે.
- પગલું 2 ગ્રીન્સને સારી, શુષ્ક અને વિનિમય રીતે વિનિમય કરો. પછી છૂંદેલા બટાકાની ઉમેરો
- પગલું 3 સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા લસણ, મીઠું સ્વાદ અને સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો.
- પગલું 4 1 કાંટો સાથે ઇંડાને હરાવ્યું. છૂંદેલા બટાટામાંથી વનસ્પતિ તેલ પર સારી રીતે ગરમ વનસ્પતિ પર કેક અને ફ્રાય બનાવવા માટે, પ્રથમ તેમને ઇંડામાં ડુબાડવું અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં.
- પગલું 5 સોનાના બદામી સુધી બે બાજુઓથી ફ્રાય.
- પગલું 6 ખાટાં ક્રીમ સાથે બટેટાની સ્લાઇસેસની સેવા આપે છે અથવા, ઉદાહરણ તરીકે, બદામની ચટણી સાથે.