- ચાઇનીઝ નૂડલ્સ - 250 ગ્રામ (અથવા પાતળા પેસ્ટ)
- માંસ સૂપ - 1 લિટર
- સોયા સોસ - 30 મિલીલીટર
- આદુ - 2.5 ગ્રામ (લોખંડની જાળીવાળું)
- શાકભાજીનું તેલ - 30 મિલીલીટર (ફ્રાઈંગ માટે)
- મશરૂમ્સ - 150 ગ્રામ (સફેદ, શિટકેક અથવા પોર્ટબોલ્લો.)
- ડુંગળી - 1 ટુકડો (ઉડી અદલાબદલી)
- ચિની કોબી - 2 પિસીસ (નાના)
- સ્ટીક - 220 ગ્રામ
- શેલોટ - 1 ભાગ (પતળા કાપી)
- તલ તેલ - 15 મિલીલીટર
- બેસિલ - 60 ગ્રામ
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
ઘટકો પેકેજ પર સૂચનો મુજબ નૂડલ્સ તૈયાર કરો. પછી કોરે સુયોજિત કરો દરમિયાન, મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં સૂપ, સોયા સોસ અને તાજા લોખંડની જાળીવાળું આદુ મિશ્રણ. સરળ બોઇલ લાવો કોબી (સફેદ અને લીલા ભાગ), ડુંગળી અને મશરૂમ્સ કાપો. સોનેરી બદામી સુધી મધ્યમ ગરમી પર અડધા ડુંગળી અને મશરૂમ્સ. પછી સૂપ તેમને ઉમેરો. પછી ચિની કોબી ફ્રાય. 1-2 મિનિટ સૂપ માં કોબી છોડો અને જગાડવો. ખૂબ જ તીવ્ર ટુકડો કાપી અને સૂપ ઉમેરવા, લગભગ 2 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર રાંધવા. ગરમી દૂર કરો, અદલાબદલી ડુંગળી, તુલસીનો છોડ ઉમેરો મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન. ભાગોમાં નૂડલ્સ વિભાજીત કરો અને સૂપ ઉપર રેડવું. બોન એપાટિટ
પિરસવાનું: 4