ટેસ્ટી, સંતોષજનક અને તે જ સમયે આહાર વાની - શું શક્ય છે? હા, જો તે બાફેલી ચિકન સાથે શુદ્ધ અને પ્રકાશ કચુંબર આવે છે, જે રેસીપી અમે તમારી સાથે શેર ઉતાવળ કરવી. તેનો સ્વાદ નિર્દોષ અને સંતુલિત છે, અને તૈયારીનું સિદ્ધાંત ખૂબ સરળ છે. ખાસ કરીને તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના ચાહકોને આ કચુંબર ગમશે, જે રસપ્રદ અને ઉપયોગી વાનગીઓ સાથેના તેમના મેનૂમાં વિવિધતા લાવવાની ઇચ્છા ધરાવે છે.
ચિકન, ટમેટાં અને બ્રી સાથેનું ડાયેટરી કચુંબર - પગલું-બાય-સ્ટેપ ફોટો-રેસીપી
ઉપલબ્ધ ઘટકો અને સરળ રસોઈ હોવા છતાં, આ કચુંબરને સામાન્ય કહી શકાય નહીં. તેની હાઇલાઇટ ખાસ સૉસ છે - મધ-રાઈ. તે તે છે જે અભિરુચિના વાસણને પ્રદાન કરે છે અને નવા સ્વાદો સાથે રમવા માટે રીઢો પેદા કરે છે.
જરૂરી ઘટકો:
- લેટીસ "ડબકોક" લાલ (અથવા લીલા) - 200 જી.આર.
- ચીકનની પટલ - 200 ગ્રા.
- તાજા ટમેટા - 1-2 પીસી
- Brie ચીઝ - 50 ગ્રામ.
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. એલ.
- મધ - 1 tsp.
- મસ્ટર્ડ - 1 ટીસ્પૂન.
- લસણ - અડધો દાંત
- તલ - 0.5 tsp.
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
પગલું બાય પગલું સૂચના:
ચીકનની પૅલેટ ઘણી ચીજોમાં ધોવાઇ અને કાપી છે જેથી માંસ વધુ ઝડપથી રાંધવામાં આવે. 20-25 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કુક, પૂર્વ રેડતા પાણી.
જ્યારે પટલ ઠંડું, તમે લેટસ પાંદડા તૈયાર કરી શકો છો: તેમને કોગળા અને તેમને અંગત સ્વાર્થ
નોંધમાં! લેટ્સ લેટસ તમારા હાથથી ફાડી નાખવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, અને છરીથી કાપી નાંખો આ વાયુમિશ્રણ અને પાંદડાના કદને જાળવશે.
પાતળા સ્લાઇસેસમાં ટામેટાં ધૂઓ. તમે આ કચુંબર અને કોકટેલ નાના ટામેટાં માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. ઠંડુ બાફેલા પટલને તંતુઓમાંથી વિભાજીત કરી શકાય છે અથવા નાના સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી શકાય છે.
બ્રેઇ નાની ટુકડાઓમાં છરી અથવા વનસ્પતિ કટર સાથે કાપી નાખે છે.
ગ્રીન્સ, માંસ, ટમેટા અને પનીરને મિક્સ કરો.
નોંધમાં! ટામેટાંને બદલે, તમે અન્ય શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો: કાકડી, મીઠી મરી, કોબીજ જો તમને મીઠી સલાડ ગમે, તો મૂળ રેસીપીમાં તમે તૈયાર અનેનાસ ઉમેરી શકો છો.
ફાઉન્ડેશન તૈયાર છે, તે એક સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવાનું રહે છે, કારણ કે ઓલિવ તેલ થોડું કંટાળાજનક છે, હું કંઈક રસપ્રદ અને નવા સ્વાદ ઇચ્છું છું. તેથી, આવા આહારના કચુંબર માટે, મધ્યમ તીક્ષ્ણ સરસવ-મધ ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવું શ્રેષ્ઠ છે. ચટણી તૈયાર કરવા માટે, ઓલિવ તેલ, મસ્ટર્ડ, મધ, મીઠું અને મરીને ભેળવો. પછી થોડી લસણ સ્વીઝ અને ધીમેધીમે જગાડવો
એક કચુંબર માં refuel અને સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ તૈયાર તમે વાનગીની સજાવટ અને તેના લાભો વધારવા માટે તલનાં ચમચી પણ ઉમેરી શકો છો.
