માનવીય રોગપ્રતિકારક તંત્રને પૂર્ણ અને અસરકારક રીતે કામ કરવા માટે ક્રમમાં, તે મોટા પ્રમાણમાં ખનિજો, ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સની જરૂર છે, જે ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતામાં મળી શકે છે. સૌ પ્રથમ, તમારે એન્ટીઑકિસડન્ટોના પ્રત્યે ધ્યાન આપવું જોઇએ, જેમાં વિટામીન એ, સી અને ઇનો સમાવેશ થાય છે. આ વિટામિનોનું મહત્વ એ છે કે તેઓ પાસે આપણા શરીરમાં કેટલાક મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવાની ક્ષમતા છે, આમ પ્રતિરક્ષા સિસ્ટમના કાર્યને સરળ બનાવે છે. આ જૂથોના વિટામિન્સના સમૃદ્ધ સ્ટોરેજને ગાજર, વનસ્પતિ તેલ, યકૃત અને સાઇટ્રસ ફળો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
ઉત્તમ એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ ફલેવોનોઈડ્સ છે - ખાસ પદાર્થો, મુખ્યત્વે વનસ્પતિ ખોરાકમાં રહેલા છે. આ પદાર્થો મુક્ત રેડિકલને અસરકારક રીતે તટસ્થ કરે છે, અને ઉપરાંત તેઓ ઓન્કોલોજીકલ રોગો માટે ઉત્તમ પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે કામ કરે છે. ફલેવોનોઈડ્સના ઉદાર સ્રોત ટમેટાં, અખરોટ અને વિવિધ શણગાર છે.
પ્રતિકારક સિસ્ટમની અસરકારકતા વધારવા માટે ખનિજ તત્ત્વો તંદુરસ્ત પોષણનું એક અગત્યનું ઘટક છે. તેઓ વિવિધ લીલા ફળો અને શાકભાજીમાં સમૃદ્ધ છે, જેમાં કચુંબર પાંદડા, શતાવરી અને બ્રોકોલી કોબી છે. વધુમાં, એકને સતત માઇક્રોએલેમેન્ટ્સ વિશે યાદ રાખવું જોઈએ: પ્રતિરક્ષા વધારવા સેલેનિયમ અને ઝીંક જરૂરી છે. શરીરમાં આ પદાર્થોના પૂરતા પ્રમાણમાં જખમોને વધુ ઝડપથી સુધારવામાં અને તાકાત પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ મળશે, વધુમાં, શરીરમાં સેલેનિયમ અને જસતની હાજરી રોગપ્રતિકારક તંત્રના વિશ્વસનીય કામગીરી માટે આવશ્યક પદાર્થોની પ્રક્રિયા અને સંશ્લેષણ માટેની એક મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ છે.
મોટા પ્રમાણમાં ઝીંક વિવિધ સીફૂડ, બદામ, ઇંડા, માંસ, પનીર અને અનાજના ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. સેલેનિયમ વૃદ્ધો બંધ કરે છે, અને આત્માને અને તંદુરસ્ત અસરકારક પ્રતિરક્ષા રાખવા માટેની તક પણ આપે છે. આ માઇક્રોલેમેંટ ઘણા બધા યકૃત, કિડની, સીફૂડ, આખા અનાજ અને વિવિધ અનાજમાં ઉપલબ્ધ છે.
આ ઘટનામાં તમે તમારા મોનો-આહારને છોડી શકતા નથી, તમે જાપાનીઝ ખોરાક પર "બેસે છે" દ્વારા રોગપ્રતિકારક તંત્રની અસરકારકતાને ઝડપથી સુધારી શકો છો, જે વિવિધ સીફૂડના વિશાળ જથ્થાનો ઉપયોગ કરે છે - ઝીંગા, સ્ક્વિડ, હેક, કોડ, પેર્ચ જો ભંડોળ આ મોંઘા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપતો નથી, તો તે બદલી શકાતા નથી, તેથી વધુ ખર્ચાળ નથી, પરંતુ આ હેતુ માટે પૉલોક, ગુલાબી સૅલ્મોન, હેડોક અને ફ્રોઝન માછલી સંપૂર્ણ છે.
લાલ માછલીને નકામી નથી, તદ્દન નળના લાલ માછલીઓ, તેમજ તાજા-ફ્રોઝન સૅલ્મોન, હેરીંગ અને ટ્રાઉટનો ઉપયોગ ન કરવાથી રોગ પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવી એ શક્ય છે. તે સમયાંતરે ફ્રોઝન મેકરેલ ખાવવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં મોટા પ્રમાણમાં ફેટી અસંતૃપ્ત એસિડ હોય છે, જે નોંધપાત્ર પ્રતિરક્ષા વધારે છે. તે માત્ર યાદ રાખવું જોઇએ કે આ પદાર્થોને તૈનાતી અને ધુમ્રપાન કરતી વખતે નાશ થાય છે.
હવે તમે અદલાબદલીમાં સુધારો કેવી રીતે શીખ્યા છે, તમે સુરક્ષિત રીતે સીડની સીઝન પૂરી કરી શકો છો.