ફૂલકોબી, કાકડી અને આછો કાળો રંગ ના કચુંબર

મીઠું અને મરી સાથે ઝટકવું 5 ઇંડા એક frying પણ, માખણ ગરમ, તે ત્યાં રેડવાની ઘટકો:

• ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
• કાકડી લાંબી - 1 ભાગ
• આછો કાળો રંગ - 200 ગ્રામ
• કોર્ન (કેનમાં) - 400 ગ્રામ
• ફૂલકોબી - 1/2 ટુકડા
• મેયોનેઝ - 1/2 કપ (ખાટી ક્રીમ સાથે બદલી શકાય છે)
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મીઠું અને મરી સાથે ઝટકવું 5 ઇંડા ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ગરમ કરો, ત્યાં ઇંડા મિશ્રણ રેડવું. ઇંડા કુશળ થતાં સુધી તે એક બાજુ પર ફ્રાય કરો. ભળવું નહીં - અમારે મોટી ઇંડા પેનકેકની જરૂર છે સોનેરી બદામી રંગનો દેખાવ ન થાય ત્યાં સુધી બીજી તરફ ફ્રાય વળો. પેનકેક પૂરતી જાડા હોય છે, તેથી તે ઘણી વાર તેને બંધ કરવા માટે વધુ સારું છે, જેથી તે સમાનરૂપે શેકવામાં આવે છે. તે જરૂરી છે કે બંને બાજુએ આપણી પાસે ગોલ્ડન બ્રાઉન પોપડો છે. પરિણામી પેનકેક ઊભી બારમાં પ્રથમ કાપવામાં આવે છે ... ... પછી - આડી રાશિઓમાં. કચુંબર માટે વાટકી માં પરિણામી ટુકડા મૂકો. કાકડી છાલ, ઉડી અદલાબદલી અને કચુંબર ઉમેરવામાં. ત્યાં આપણે મકાઈ (પ્રવાહી વગર) પણ ઉમેરીએ છીએ. ફૂલકોબીના માથાના અડધા નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, અને પાસ્તા તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે. અને પછી કચુંબર માં અન્ય ઉમેરો. જગાડવો, મીઠું, મરી અને મેયોનેઝ સાથે મોસમ. બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 5-6