બીટ્સમાંથી લૅટેન નાસ્તાઓ સદીઓથી આ રિવાજો રચાય છે, તેમાં સત્યમાં અનાજ છે. વર્ષના મહત્વના ભાગ માટે, લોકો પોતાને ચરબીયુક્ત ખોરાક, માંસ, પશુ પેદાશો, ઉપવાસના પાલન માટે મર્યાદિત રાખે છે. તે સમયે, તેઓ શાકભાજી, અનાજ, બદામ અને સૂકાં ફળોને સામાન્ય કરતા વધુ ઉપયોગમાં લેતા હતા, તેથી તેમના શરીરને સંચિત સ્લેગ સાફ કરવા માટે મદદ કરે છે. હું સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી તૈયાર સૂચવે છે - સલાદ-અખરોટ બોલમાં આવા ઍપ્ટેઈઝર સરળતાથી અને સહેલાઇથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો દ્વારા તેનો આનંદ માણવો જોઈએ!
ઘટકો:- બીટરોટ 200 ગ્રામ
- વોલનટ 250 ગ્રામ
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- મેયોનેઝ 80 જી
- મીઠું 1 ચપટી
- પાણી 100 મિલી
- લીંબુનો રસ 1 tbsp એલ.
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- ઘઉંનો લોટ 1.5 ચમચી એલ.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 100 મી
- મીઠું 1 ચપટી
- સરસવ 0.5 tsp.
- સુગર 0.5 tsp.
- પગલું 1 સલાદના ટુકડાઓ તૈયાર કરવા માટે, આપણે બીટ, લસણ, અખરોટ, મીઠું, પાતળા મેયોનેઝની જરૂર છે.
- પગલું 2 નટ્સ વિનિમય કરવો
- પગલું 3 નાના છિદ્રો સાથે છીણી પર સલાદ, છાલ અને ઘસવું.
- પગલું 4 લસણ પ્રેસ દ્વારા પસાર બોલી સમૂહ ઉમેરો.
- પગલું 5 કચડી બદામ 200 ગ્રામ જગાડવો.
- પગલું 6 દુર્બળ મેયોનેઝ ઉમેરો સ્વાદ માટે મીઠું
- પગલું 7 એક ચમચી સાથે બીટ સમૂહ ભેગી કરે છે અને તે અદલાબદલી બદામ માં રોલ, બોલમાં રચના.
- સેવા આપતાં પહેલાં, 8 રેફ્રિજરેટરમાં બોલમાં 10 થી 15 મિનિટ સુધી રાખો.