અમે લીન મેયોનેઝ રાંધીએ છીએ. અખરોટના લાભો કોઈ એકથી વિવાદિત નથી. આ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ઉપચાર નથી, પરંતુ શરીર માટે પણ નક્કર લાભ છે. વોલનટ પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, યકૃત, હૃદય, રુધિરવાહિનીઓને મજબૂત કરે છે. તેથી બાળકો, નર્સિંગ માતાઓ, વૃદ્ધ લોકો, તેમજ જેઓ રોગ સહન કરે છે અને પુનઃપ્રાપ્તિના સમયગાળા માટે અખરોટની ભલામણ કરે છે. અખરોટ પર અને ઝડપી દરમિયાન ખાસ ધ્યાન આપે છે. હું સૂચવે છે કે તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી દુર્બળ મીંજવાળું મેયોનેઝ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો. તે સલાડ દુર્બળ એક ઉત્તમ ઉમેરો થશે!
ઘટકો:- નટ્સ વોલનટ 1 tbsp
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 100 મી
- સોલ્ટ 1 ગ્રામ
- કાળા મરીનો પાવડર 0.5 ગ્રામ
- ખાંડ 1 ગ્રામ
- સરસવ 1 ટીસ્પૂન
- લીંબુનો રસ 1 tbsp એલ.
- પાણી 5 tbsp. એલ.
- પગલું 1 દુર્બળ બદામ મેયોનેઝ તૈયાર કરવા માટે, અમને સૂર્યમુખી તેલ, અખરોટ, પાણી, લીંબુનો રસ, મીઠું, મરી, ખાંડ, મસ્ટર્ડની જરૂર છે.
- પગલું 2 બદામ એક બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ અથવા પીસે છે.
- પગલું 3 મીઠું, મરી, ખાંડ અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો.
- પગલું 4 પાણીના 1-2 ચમચી ઉમેરો. ગુડ ગ્લેમ
- પગલું 5 નાના ભાગોમાં, અખરોટનું મિશ્રણ માં સૂર્યમુખી તેલને ઘસવું.
- પગલું 6 જ્યારે બધા સૂર્યમુખી તેલને બદામમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે પાણીનું એક ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે, સાથે સાથે સળીયાથી.
- પગલું 7 સમૂહ સફેદ ચાલુ કરશે. પાણી વધુ કે ઓછું ઉમેરી શકાય છે, તેથી મેયોનેઝની જરૂરી ઘનતા નિયમન કરી શકાય છે.
- પગલું 8 સમાપ્ત મેયોનેઝ