તબીબી સામયિકમાં અખિલ રાય અન્નલ્સ ઓફ ઇન્ટર્નલ મેડિસિન, જે વ્યાપકપણે વિજ્ઞાપિત વિટામિનો અને ખનીજનો ઉપયોગ કરતા લોકોની ઉપયોગીતાના અભ્યાસ માટે સમર્પિત છે, મલ્ટીવિટામિન્સ અને ખનિજોની શ્રેણીમાંથી વિવિધ ફાર્માકોલોજિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને જીવનશક્તિ જાળવવાની સ્થાપિત પરંપરાને તોડી શકે છે. વૈજ્ઞાનિકો દાવો કરે છે કે વિટામીન અને પૂરવણીઓની આખી વિશાળ શ્રેણી આપણા પર લાદવામાં આવી છે, તે લાભો લાવતા નથી. આ જ મલ્ટીવિટામિન્સ કેન્સરનું જોખમ અથવા રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘટાડતું નથી. સંશોધનના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે નોબેલ પારિતોષક વિજેતા ડો. લિનસ પૌલિંગની સૈદ્ધાંતિક ધારણા, છેલ્લા સદીના 70 ના દાયકામાં પાછા આવી હતી, જ્યાં ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અથવા ઠંડીની રોકથામ પર વિટામિન સીનો પ્રભાવ વ્યાપક રીતે જાહેર કરવામાં આવ્યો હતો, તે સામાન્ય ગેરસમજ છે. એ જ રીતે, દર્દીઓના કેટલાક જૂથોના રેન્ડમાઇઝ્ડ ટ્રાયલ્સ, જ્યારે એક જૂથ પૂરવણીઓ લે છે અને અન્ય પ્લાસિબોથી સંતુષ્ટ છે, એ સાબિત કર્યું નથી કે એન્ટીઑકિસડન્ટોના કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે.
કોઇએ એવી દલીલ કરી નથી કે અમારા શરીરને વિટામીનની જરૂર છે. મેગેલનની ઝુંબેશના દુઃખદ ઇતિહાસને યાદ કરવા માટે તેને પૂરતો બનાવો, જયારે જહાજો પરના અસ્થિરતાના સ્કેવીટ મહાન શોધની રોમાંસને નાબૂદ કરી શકે છે. અને 21 મી સદીમાં વિકસિત દેશોની મોટા ભાગની વસતી તેમના ખર્ચે ખાલી છે. પરિણામે, વિટામિન્સ, ખાસ કરીને વિટામિન એ, સી અને ઇ, તેમજ વિવિધ સ્વરૂપોમાં બીટા-કેરોટિનનો સતત વપરાશ, હાનિકારક હોઈ શકે છે, શરીરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટોના વધુ પડતા ફૂલેલા સાંદ્રતાને કારણે કેન્સર અને અન્ય રોગોનું જોખમ વધારી શકે છે. સંશોધકોને વધુ વિશ્વાસ છે કે વિશાળ વિટામિનો અને ખનીજ પૂરવણીઓ મોટાભાગના જ તે ઉત્તેજનાના મૂલ્યના નથી કે જે તેમની આસપાસ શાસન કરે છે. "તે પરિણામો વિના વિટામિન્સ અને ખનિજ સપ્લીમેન્ટ્સ પર નાણાં બરબાદ કરવાનું રોકવાનો સમય છે!" - આ મેગેઝિનના પ્રકાશિત લેખોમાં એક નિશ્ચિતપણે જણાવ્યું હતું. પ્રશ્નની બીજી બાજુએ, એક જ વૈજ્ઞાનિકોનો અભ્યાસ ચોક્કસ વિટામિનો અને ખનિજોની ઉપયોગિતાને નક્કી કરે છે, જે અમુક ચોક્કસ નાસ્તિકતા સાથે વપરાશ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ "સ્ટાર" પાંચ છે
વિટામિન ડી
પહેલેથી જ "ક્લાસિક" બની ગયેલ તમામ વિટામિનોમાંથી, જે 1913 અને 1 9 41 ની વચ્ચે મળી આવ્યા હતા અને તેને વિટામીન એ, બી, સી અને તેથી વધુ કહેવામાં આવે છે, વિટામિન ડી તેને વિટામિન પૂરક તરીકે ભલામણ કરે છે. મેટાઆનાલીસિસના પરિણામો (મેટાઆલાલિસિસ - તે આજે પ્રચલિત છે, કારણ કે 2008 અને 2013 માં હાથ ધરાયેલી સંખ્યાબંધ અભ્યાસોમાંથી તે જ મુદ્દાનો અભ્યાસ કરવા માટે સમર્પિત અભ્યાસોના એકત્રીકરણને કૉલ કરવા માટે, પરંતુ વિવિધ આંકડાકીય પદ્ધતિઓ દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે) જણાવે છે કે જે વયસ્કોએ દૈનિક વિટામિન ડી પૂરક, જે લોકો ન હતા તેના કરતાં વધુ સમય જીવતા હતા. એવું નોંધવામાં આવ્યું હતું કે વિટામિન ડી લેવાથી બાળકોને ફલૂ થવાની શક્યતા ઓછી હતી, અને વૃદ્ધ લોકોએ તેમના હાડકાને મજબૂત બનાવ્યું અને ફ્રેક્ચરની ઘટનાઓમાં ઘટાડો થયો. વૈજ્ઞાનિકો હજુ શરીર પર વિટામિન ડીના હકારાત્મક અસરોની પદ્ધતિને સમજાવી શક્યા નથી, પરંતુ તેમણે ખાતરી આપી છે કે તે ચાલુ ધોરણે લાભ સાથે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
પ્રોબાયોટિક
અમારા શરીરમાં જીવંત ટ્રિલિયન બેક્ટેરિયલ કોશિકાઓ અમારા આરોગ્યના નિયમનમાં સામેલ છે, પરંતુ તેઓ અચાનક એન્ટિબાયોટિક્સ સાથે નાશ કરી શકે છે, તેથી સ્વ-પ્યારું અનિર્ણાયક નુકસાન પહોંચાડવામાં આવે છે. તેથી, એ સૂચવવામાં આવે છે કે એન્ટિબાયોટિક્સ લેતી વખતે, પ્રોટીયૉટિક્સને એડિટેવ્સ અથવા દહીંવૃત્ત્વોના સ્વરૂપમાં લઇ જાવ, જે બેક્ટેરિયામાં કુદરતી રીતે સમૃદ્ધ છે, જે આંતરડામાં નાશ કરવામાં આવેલા બેક્ટેરિયાની વસાહતોને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે. 2012 માં હાથ ધરાયેલા અભ્યાસોની મેટા-વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે પ્રોબાયોટીક્સનો ઉપયોગ એન્ટીબાયોટીક્સના કોર્સ પછી ઝાડાની આવૃત્તિમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે. પરંતુ હજુ પ્રોબાયોટીક્સ પાચન તકલીફ નથી, દાક્તરો ક્રોનિક રોગોની સારવારમાં તેમની અસરકારકતાને ઓળખતા નથી, ઉદાહરણ તરીકે, બાવલ સિધ્ધાંત. મોટાભાગના અન્ય ઉમેરણોની જેમ, તે ખૂબ જ ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગી છે, તેથી તેઓ દૈનિક ધોરણે લેવાની જરૂર નથી.
ઝીંક
વિટામિન સીની સરખામણીમાં, જો કે તે ઠંડાને સારૂ કરે છે, પરંતુ તેને અટકાવવા માટે કંઇ જ નથી (એટલે કે, કોઈ પ્રોફીલેક્સિસ નથી), એક ઉમેરણ સ્વરૂપમાં જસત આને બનાવવા માટે સક્ષમ છે. આ ખનિજ સક્રિયપણે અમારા સેલ્યુલર ચયાપચયના ઘણા જુદા જુદા પાસાંઓમાં ભાગ લે છે, જે વાઇરસના અસંયુક્ત પ્રજનનને ઠંડુ કરે છે જે ઠંડા લક્ષણોનું કારણ બને છે. અસંખ્ય રોગનિવારક અભ્યાસોએ સ્થાપના કરી છે કે જસત લેવાથી શિયાળાનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ મળશે, અને લક્ષણો પોતાને ઓછી ગંભીર બનશે. તેથી, જો તમને લાગતું હોય કે ઝુડા ટાળી શકાતા નથી, તો વિટામિન સીની વધુ પડતી માત્રાથી દૂર નહી કરો, અને ઝીંક ધરાવતા ગોળી લો.
નિકોટિનિક એસિડ
નિઆસિન, જેને વિટામિન બી 3 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તાજેતરમાં તમામ રોગો (ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, અલ્ઝાઇમર, ડાયાબિટીસ અને માથાનો દુખાવો સહિત) માટે ઉપચાર તરીકે વિશે વાત કરી છે, કારણ કે અભ્યાસમાં અદ્ભૂત પરિણામો દર્શાવવામાં આવ્યા છે. 2010 અભ્યાસોની સમીક્ષા દર્શાવે છે કે પૂરકોનો દૈનિક વપરાશ "કોરો" માં સ્ટ્રોક અથવા હૃદયરોગના હુમલાની સંભાવનાને ઘટાડે છે, તેથી કાર્ડિયાક ગૂંચવણોમાંથી મૃત્યુ થવાનું તેમનું એકંદર જોખમ ઘટાડે છે.
લસણ
હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સારવાર માટે અસરકારક સાધન તરીકે સર્વસંમતિથી જવાબદાર ગણાતા "આંતરિક મેડિસિન ધ ઍનલ્સ" માંથી તેમના શંકાસ્પદ લોકો અહીં છે અને તેમને સંકેન્દ્રિત સ્વરૂપમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જેનો અર્થ છે: લસણ ખાય છે! 2008 માં હાથ ધરાયેલા તમામ અભ્યાસોમાં, પરિણામોની સરખામણી કર્યા પછી, લોહીનુ દબાણમાં ઘટાડો જેઓ ટ્રાયલની શરૂઆતમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા હતા. બધા સારી હશે, પરંતુ તેની ચોક્કસ ગંધને કારણે મોટા ભાગની સ્ત્રીઓ લસણ માટે સ્પષ્ટ પૂર્વધારણા ધરાવે છે.