- flaxseed - 1/2 કપ
- લોટ - 1 1/2 કપ
- પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- માખણ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ડુંગળી - 1.5 કલા. ચમચી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1.5 કલા ચમચી
- દૂધ - 1/2 કપ (ઓછી ચરબી)
- ઇંડા સફેદ - 1 ભાગ
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી - - સ્વાદ માટે
Preheat 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. આશરે 2 મિનિટ માટે મધ્યમ ઝડપે ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે વાટકીમાં flaxseed, flour, baking powder, salt અને તેલને મિક્સ કરો. ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો ઝડપ ઘટાડવા અને દૂધ માં રેડવાની છે. જગાડવો અડધો ભાગ અડધો ભાગમાં વહેંચો. ચોરસ 22x22 cm 3 mm જાડા માં થોડું floured સપાટી પર દરેક ભાગ બહાર રોલ. પકવવા માટે 2 શીટ્સ મૂકો. લગભગ 30 ક્રેકરો (દરેક ચોરસ 3.5 સેન્ટિમીટર) માટે લહેરિયું કૂકી કટર સાથે દરેક ચોરસને કાપો. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ગોરા સાથે ક્રેકરો ઊંજવું. મરી અને મીઠું સાથે સિઝન જો જરૂરી હોય તો. લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. ક્રેકરો ફ્લિપ કરો અને 18 થી 20 મિનિટ સુધી સોનારી બદામી સુધી સાલે બ્રેક કરો. કૂલ અને સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે
પિરસવાનું: 50