- ઇંડા સફેદ - 1 ભાગ
- પેકન્સ - 3 1/2 કપ
- દાણાદાર ખાંડ - 2/3 કપ
- કોકો - 1/4 કપ
- જમીન તજ - 1 1/2 ચમચી
- ગ્રાઉન્ડ આદુ - 1/2 ચમચી
- લાલ મરચું મરી - 1 ચપટી
- જમીન મીઠી મરી - 1 ચપટી
1. 120 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat, મોટા પકવવા શીટ તેલ. એક મધ્યમ કદના વાટકીમાં, એક ફીણ માં ઇંડા સફેદ હરાવ્યું. 2. પેકન્સ ઉમેરો અને જગાડવો સુધી બધા નટ પ્રોટીન માસ સાથે સરખે ભાગે વહેંચાયેલો હોય છે. 3. એક નાનું વાટકીમાં, ખાંડ, કોકો પાવડર, જમીન તજ, જમીન આદુ, લાલ મરચું અને જમીન ચીની મસાલા તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી હરાવ્યું. બદામ માટે ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો અને જગાડવો સુધી બદામ સમાનરૂપે મિશ્રણ સાથે કોટેડ કરવામાં આવે છે. 4. એક સ્તરમાં પકવવા શીટ પર પેકન્સ મૂકો. 5. એક કલાક માટે 120 ડિગ્રી પકાવવાનું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, દરેક 15-20 મિનિટ stirring સુધી નટ્સ શુષ્ક છે અને ખાંડ સ્પર્શ જ્યારે તમારી આંગળીઓ પર રહે છે.
પિરસવાનું: 8