- કેનમાં અનેનાસ - 800 ગ્રામ
- ટમેટા પેસ્ટ - 1,5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- સ્ટાર્ચ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- લાલ ઘંટડી મરી - 1 ભાગ
- 5% સરકો - સ્વાદ માટે
1. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં અનેનાસ રસ રેડવાની, 100 મિલિગ્રામ પાણી ઉમેરો અને ધીમા આગ પર મૂકો. ટમેટા પેસ્ટ અને ખાંડ ઉમેરો, મિશ્રણ. 2. પાણીમાં સ્ટાર્ચ પાતળો અને ધીમે ધીમે ચટણીમાં ઉમેરો. ચટણી thickens સુધી જગાડવો. Sourdough આપવા સરકો જરૂરી જથ્થો ઉમેરો 3. અદલાબદલી ગાજર અને ઘંટડી મરી, તેમજ તેમજનાસના ટુકડા ઉમેરો. 4. 5 મિનિટ માટે ઉકાળો, પછી આગ બંધ. ચટણી તૈયાર છે
પિરસવાનું: 4