- ચિકન પૅલેટ - 100 ગ્રામ
- ગાજર - 100 ગ્રામ
- મીઠી મરી - 100 ગ્રામ
- લસણ - 1 દાંત
- વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ખાટો ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- સોલ -1 ચપટી
- થાઇમ - - સ્વાદ માટે
અમે ઘટકો સાથે સંકળાયેલી છે: ગાજર સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને (તમે મોટા છીણી પર છીણી શકો છો), પાતળા સ્લાઇસેસમાં મરીનો કટકો. નાના ટુકડાઓમાં ચિકન પટલ કટ - ફોટો તરીકે. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો, ત્યાં અમારી ચિકન મૂકો. બધા બાજુઓથી ફ્રાય 3-4 મિનિટ. ચિકન સંપૂર્ણપણે તૈયાર અને થોડું શેકેલા હોવું જોઈએ - તો તે વધુ સ્વાદિષ્ટ છે. કાતરી શાકભાજી સાથે ચિકન કરો અને લસણને સંકોચાઈ જાય છે. અમે ખાટી ક્રીમ, મીઠું ભરે છે અને સ્વાદ માટે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉમેરો. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 1-2