રાઈ બ્રેડના લાભો

રાઈ, અથવા જેને ઘણીવાર કહેવામાં આવે છે, રશિયામાં કાળા બ્રેડ હંમેશા લોકપ્રિય છે. રાયએ હંમેશા સારા પાક આપ્યું, અને તે માટેનો ભાવ ઊંચો ન હતો. રાઈ બ્રેડમાં રહેલા ઉપયોગી પદાર્થો, લોકોને એવિટામિનોસિસ અને ઘણા રોગોથી ઉશ્કેરે છે. કાળો બ્રેડના ઉપયોગી ગુણધર્મો આજે પણ લોકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે. ચાલો જોઈએ કે રાઈ બ્રેડના ફાયદા શું છે.

કાળો બ્રેડ સમાયેલ ઉપયોગી પદાર્થો.

રશિયામાં દુકાળના વર્ષોમાં, રાઈ બ્રેડ ખાવાથી લોકોએ એવિટામિનોસિસથી ક્યારેય પીડાય નહીં. આ સૂચવે છે કે કાળી બ્રેડમાં પૂરતી ઉપયોગી અને બદલી ન શકાય તેવી પદાર્થો છે જે શરીરના સામાન્ય જીવનને ટેકો આપી શકે છે.

રાઈ બ્રેડ બધા વર્ષ રાઉન્ડ ખાય ઉપયોગી છે, અને ખાસ કરીને શિયાળામાં, જ્યારે શરીર વિટામિન્સ માં ખામી છે. બ્લેક બ્રેડ ઘણા આવશ્યક એમિનો એસિડ ધરાવે છે, ખનિજ ક્ષાર, ફાઇબર, મિક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ અને માઇક્રોએલેટ્સ. રાઈ બ્રેડ લોખંડ અને જૂથ બી, એ, પીપી અને ઇના વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે.

રશિયા ક્લાસિક રાઈ બ્રેડમાં રાઇ લિવન સાથે બદલીને, આથોનો ઉપયોગ કર્યા વિના શેકવામાં આવ્યો હતો. હાલમાં, કેટલાક આધુનિક ઉત્પાદકો પણ ખમીરને બદલે ખમીરનો ઉપયોગ કરીને જૂના રશિયન રેસીપીનો ઉપયોગ કરે છે. આવા બ્રેડ વધુ ઉપયોગી છે.

રાઈ બ્રેડ માનવ વપરાશ માટે જરૂરી ઉત્પાદનોની શ્રેણીને સતત આવરી લે છે. જો તમે કાળો બ્રેડ સતત ખાય છે, તો પછી શરીર ઝેર અને ક્ષારનું શરીર સાફ કરે છે. કોલેરોલને વાસણોમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને શરીર ઝેરનું સ્વચ્છ કરે છે. રાઈ બ્રેડ પાચન અને જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને સામાન્ય બનાવે છે. આધુનિક તબીબી સંશોધન દર્શાવે છે કે રાઈ બ્રેડને ખાવાથી કેન્સર અને ડાયાબિટીસ મેલીટસનું જોખમ ઘણું ઓછું થાય છે. રાઈ બ્રેડ લોહીમાં તાકાત, એનિમિયા અને નીચી હેમોગ્લોબિનની સામગ્રીમાં ઘટાડો થવાથી પીડાતા લોકો માટે ઉપયોગી છે. પેટના અલ્સર અને ડ્યુઓડીનેલ અલ્સરવાળા લોકો માટે રાઈ બ્રેડ બિનસલાહભર્યા છે, અથવા જેમણે ગેસ્ટિક એસિડિટીએ વધારો કર્યો છે.

સ્ટોરમાં બ્રેડ ખરીદતી વખતે, સૌ પ્રથમ વસ્તુ ઉત્પાદનની તારીખ તરફ ધ્યાન આપવાનું છે - ઉપયોગી અને ઔષધીય ગુણધર્મો રાઈ બ્રેડ માત્ર ઉત્પાદનમાંથી 36 કલાક માટે બચાવે છે. કાળા બ્રેડની કેલરી સામગ્રી સફેદ કરતાં ઓછી છે, અને જો તમે આહારનું પાલન કરો છો, તો તમે સુરક્ષિત રીતે સફેદ બ્રેડની જગ્યાએ રાઈ બ્રેડને ખાઈ શકો છો. બ્રેડમાં વિટામીન E અને B ની સામગ્રી માટે આભાર, ખાવું તમારા મૂડને વધારવા અને ડિપ્રેશનથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

રાઈ બ્રેડની સારવારની પરંપરાગત પદ્ધતિઓ.

બ્રેડના ફાયદાઓ લોક દવામાં એપ્લિકેશન મળ્યા છે. ચાલો કાળો બ્રેડનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ રોગો માટે અસરકારક સારવાર જુઓ.

સ્તન કેન્સરની રોકથામ માટે, સ્ત્રીઓને દૈનિક કાળા બ્રેડનાં એકથી ત્રણ ટુકડા ખાવવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે.

હર્પીસ સાથે : તમારે કાળો બ્રેડનો ટુકડો લેવાની જરૂર છે અને તેને ઉકળતા પાણીની નાની માત્રા સાથે રેડવાની જરૂર છે, પછી મીઠાના ચમચી ઉમેરો અને ઘેંસની સ્થિતિને જગાડવો. તે સ્થળ જ્યાં હેટેટેટિક ફોલ્પ્પન હોય છે, તૈયાર ઘેંસને લાગુ કરો અને આશરે એક કલાક સુધી રાખો, જેના પછી તાજા ભાગ લાગુ કરવો. સારવાર શક્ય તેટલી વખત હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.

અનિદ્રા માટે ઉપાય: રસોઈ માટે, રાઈ અને સફેદ બ્રેડ સમાન ભાગોમાં કચડી જોઈએ. ખાટાં દૂધ એક ચમચી, એક ખારા અથાણું કાકડી પર લોખંડની જાળીવાળું અને કાકડી લવણ થોડા spoons ઉમેરો. આ બધું સારી રીતે મિશ્રિત હોવું જોઈએ. કપાળ પર અને મંદિરોના વિસ્તારમાં, પરિણામી મિશ્રણને મૂકો. માર્લીને 15 મિનિટ સુધી રાખવી જોઈએ અને પછી શુધ્ધ પાણીથી ધોવાઇ. સવારે અને સાંજે આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો, જ્યાં સુધી તમારી ઊંઘ સામાન્ય બને નહીં.

સામાન્ય ઠંડીના ઉપચાર માટે: સ્ટોવને ચાલુ કરો અને પાનમાં કાળા બ્રેડના બ્રેડક્રમ્સમાં મૂકો. તે બર્ન શરૂ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અને ધુમાડો સાથે નાકમાં શ્વાસ શરૂ કરો, એકાંતરે એક નસકોરું ક્લિમ્પિંગ, પછી અન્ય. સારવારની આ પદ્ધતિનો દિવસમાં બે વાર ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે.

તીવ્ર માથાનો દુખાવો, આંખની રોગો અને દ્રષ્ટિની હાનિના કિસ્સામાં ઉપયોગ કરો: તે રોટલીને કોગળા, મિશ્રણ કરો અને છોડના પાંદડાં અને મૂળોને અંગૂઠા કરો અને પરિણામી સામૂહિક મિશ્રણને બહાર કાઢો. રસ માં બ્રેડ એક નાની સ્લાઇસ મૂકો અને રાહ જુઓ ત્યાં સુધી તેઓ રસ સાથે સંતૃપ્ત છે. વધુમાં, જો તમારી પાસે માથાનો દુઃખાવો હોય, તો મંદિરોના વિસ્તારને અને આંખમાં 15 મિનિટ સુધી દ્રષ્ટિ સંબંધિત રોગોને જોડીએ. તમે ટૂંકા સમય પછી સંકુચિત પુનરાવર્તન કરી શકો છો.

ઝાડા માટે રાઈ (કાળો) બ્રેડનો ઉપયોગ: ½ લિટર શુદ્ધ ઠંડુ પાણીમાં એક અથવા બે સ્લાઇસેસ મૂકો અને તેને કેટલાક કલાકો સુધી યોજવા દો. પછી પ્રેરણા તાણ અને દરેક કલાક અડધા કાચ લેવા.

શિયાળો અને ફલૂ માટે અરજી કરો: કાળો બ્રેડનો પડડો લો અને નરમાશથી લસણને છંટકાવ કરો. આ પોપડો યોગ્ય જેવો જોઈએ, હરવાળી ચા સાથે સંપૂર્ણપણે ચીઝ અને ધોવાઇ. વધુમાં, બ્રેડનું પડ, મીઠું સાથે છંટકાવ અને લસણ સાથે ઘસવામાં આવે છે, તે બાળકો માટે એક ઉત્તમ ઉપગ્રહ છે . બેડ નીચે જતા પહેલા ધોઈ ન જવું જોઈએ, અથવા જો બાળક આ રીતે પોપડો ગળી શકતો નથી, તો થોડોક જ પાણી પીવો.

બાળકોમાં એન્અરિસિસના સારવાર માટે: બ્રેડનો ટુકડો લો અને સમૃદ્ધપણે મીઠાની છંટકાવ કરો. તમારા બાળકને સૂવાનો સમય પહેલાં તેને ખાવા આપો, પ્રાધાન્યમાં તેને પાણીથી પીવું નહીં. લોહી ન થાય ત્યાં સુધી લો જોઈએ.

બ્લેકહેડ્સમાંથી: ઉકળતા પાણીમાં નાની માત્રામાં, વરાળની એક ટુકડો, કુદરતી મધનું ચમચી ઉમેરો અને એકસમાન મિશ્રણ રચાય ત્યાં સુધી સારી રીતે ભળી દો. ચામડીના સમસ્યાના વિસ્તારોમાં 15 મિનિટ સુધી સ્થળ મૂકો અને પછી ગરમ પાણીથી કોગળા. આ પધ્ધતિનો ઉપયોગ અઠવાડિયામાં બે વાર થઈ શકે છે. જો તમારી પાસે શુષ્ક ત્વચા હોય, તો તેને ઓલિવ તેલના એક ચમચીને સમૂહમાં ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કંઠમાળ સારવાર માટે પદ્ધતિ: બ્રેડ એક ટુકડો લેવા અને છરી સાથે પાતળા પોપડો કાપી. પછી તે જાળી પર મૂકી અને ઉકળતા પાણી પર રેડવાની છે. થોડું ઠંડું, ગરદનના આગળના ભાગમાં ચામડી પર બ્રેડનું સ્થાન કાપી નાખવું, અને વૂલ સ્કાર્ફને બાંધી દો. આ સંકુચિત આખી રાત થાય છે. બીજી સવારે, ગળામાં ગળા હવે તમને બગડશે નહીં.

ન્યુમોનિયા, ઉધરસ અને બ્રોન્કાટીસ માટેનો ઉપાય: બે બટ્ટાના ટુકડા લો અને ઉકળતા પાણી રેડવું, મસ્ટર્ડનું ચમચી ઉમેરો. બૅઝના ટુકડાને જાળી નેપકિન્સ પર મૂકો અને તેને સ્કૅપુલાના વિસ્તાર અથવા છાતી પર મૂકો. દર્દીને ઊની સ્કાર્ફ સાથે આવરી લેવા જોઇએ. મસ્ટર્ડ પિત્તળીઓ જેવું જ રાખો.