સમુદ્ર બાઝ ના ઇયર

દરિયાઇ પેર્ચ ઓરડાના તાપમાને ઓગળવામાં આવે છે. અમે ભીંગડા, ફિન્સમાંથી સાફ કરીએ છીએ. કાચા:

• સી બાસ - 2 ટુકડાઓ
• બટાકા - 4 પિસીસ (નાના)
• ગાજર - 1 ભાગ
• બોવ - 1 ભાગ
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

દરિયાઇ પેર્ચ ઓરડાના તાપમાને ઓગળવામાં આવે છે. અમે ભીંગડા, ફિન્સમાંથી સાફ કરીએ છીએ. આંતરિક, કાપી અને સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ. પછી અમે ઉકળતા પાણીમાં મૂકીએ, લગભગ 15 મિનિટ માટે રાંધવા. પાસાદાર ભાત ગાજર અને ડુંગળી. વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રામાં સોફ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી તેમને ફ્રાઈંગમાં ફ્રાય કરો. બટાકાની ડાઇસ સૂપમાંથી આપણે માછલી મેળવીએ છીએ, અમે રિલે અને હાડકામાંથી ફિલ્લેટ્સ અલગ પાડીએ છીએ. અમે કાળજીપૂર્વક ધ્યાનથી જુઓ કે ત્યાં કોઈ નાની ખાડાઓ ક્યાંય નથી. સૂપ માં અમે બટાકાની મૂકે છે અને તે લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા. પછી ભઠ્ઠી અને માછલી ઉમેરો સોલિમ, મરી, સ્વાદ માટે સીઝનીંગ ઉમેરો. લગભગ 10 મિનિટ માટે રસોઈ કરો, પછી આગને દૂર કરો, ઢાંકણ સાથે કાન આવરો અને 30 મિનિટ માટે આગ્રહ રાખો. થઈ ગયું! :)

પિરસવાનું: 5