- દૂધ - 500 ગ્રામ
- આઈસ્ક્રીમ - 200 ગ્રામ
- રાસ્પબેરી - 150-200 ગ્રામ
- લેમન - 1 ભાગ
- સુગર - 1 આર્ટ એક ચમચી
1. રાસબેરિઝ એક ચાળવું દ્વારા અંગત સ્વાર્થ અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના છૂંદેલા બટાકાની મૂકી, ખાંડ ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર બોઇલ લાવવા અમે પ્લેટ દૂર. ચાસણીને કૂલ કરવાની મંજૂરી છે 2. એક ઊંડા કપ લો, ત્યાં દૂધ રેડવું અને નરમ પડ્યો આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો. કાળજીપૂર્વક ભળવું 3. લીંબુને ઝાટકી દૂર કરો, દંડ છીણી પર છીણી કરો અને આઈસ્ક્રીમ સાથે દૂધ ઉમેરો. ત્યાં લીંબુમાંથી રસ નીકળી જાય છે. 4. દૂધમાં ચાસણીને રેડતા, છૂંદેલા બરફને ઉમેરો અને ફીણના સ્વરૂપ સુધી બધું મિશ્રણ કરો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3-4