- નોરી શીટ - 1 ટુકડો
- ચીકણું ચોખાના - 100 ગ્રામ
- કરચલો માંસ - સ્વાદ માટે
- ઉડતી માછલીના ઇંડા - 1 ચમચી
- એવોકાડો - 1 ભાગ
1. નમી શીટની સપાટી પર ભીનું હાથ અને ચોખાને સમાનરૂપે ફેલાવો. 2. નોરી શીટને ચોખાના મસાલા સાથે કવર કરો અને બીજી તરફ કરો. 3. મેયોનેઝની પાથ બહાર મૂકો. મેયોનેઝ ટોચ પર કરચલો માંસ અને ઉડી અદલાબદલી એવોકાડો મૂકે છે. 4. નોરીને સાદડીમાં રોલ કરો અને પરિણામી રોલ લોહ કરો. 5. સાદડી દ્વારા રોલ કેવિઅર ઉડતી માછલી અને લોખંડ મૂકો. 6. પાણીમાં તીક્ષ્ણ તીક્ષ્ણ છરીને ભેળવી દો અને 2 સે.મી. જાડા ભાગમાં રોલને કાપી નાખો. આદુ, સોયા સોસ અને વસાબી સાથે રોલ્સની સેવા કરો.
પિરસવાનું: 2