લસણ સૂપ

ધોવા માટે મીઠી મરી, બે છિદ્ર કાપી, બીજ અને સ્ટેમ કાઢવા, ઘટકો કાપી :

• માંસ સૂપ - 1 લીટર
• લસણ - 150 ગ્રામ
• મીઠી મરી - 100 ગ્રામ
• ખાડાઓ વિના જૈતુન - 50 ગ્રામ
• સૂકા અરેગોનો - 1 ચપટી
• સુકા થાઇમ - 1 ચપટી
• સફેદ બ્રેડ - 200 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• મીઠું, લાલ મરચું - 1 ભાગ

સૂચનાઓ

સ્વીટ મરીને ધોઇ, બે છિદ્ર કાપીને, બીજ અને દાંડી કાઢવા, સમઘનનું કાપી. કાપી નાંખ્યું માં લસણ અને કટ છાલ. આખરે મારી પાસે ઓલિવ રિંગ્સ માં કાપો. ઓલિવ તેલ પહેરીને, અને તૈયાર શાકભાજીને 2 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો. સૂકા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે મીઠું, મીઠું, લાલ મરચું મરી, જગાડવો, ગરમ સૂપ ઉમેરો. 5-7 મિનિટ માટે લુડ બંધ કરીને ઉકાળો અને રસોઇ કરો. બ્રેડ મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપીને, પકવવા ટ્રે પર મૂકો. ઓવન સુધી ગરમી 200 કલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્યુબ્સ 5-7 મિનિટ સુધી તેઓ સોનેરી રંગ વિચાર ત્યાં સુધી. મીઠું અને સૂકા ઓર્ગેનોનો સાથે સીઝનમાં ચોખ્ખું. ક્રૂટોનની સેવા આપવા માટે જુદી જુદી સેવા આપવા સૂપ.

પિરસવાનું: 8-9