તલ બુરી

પાન પણ ફ્રાય અને તેના પર માખણ ઓગળે. જ્યારે તેલ ઉકળવું અને ઘટકો શરૂ થાય છે :

• માખણ - 200 ગ્રામ
• તલનાં બીજ - 100 ગ્રામ
• દૂધનું પાવડર - 100 ગ્રામ
• પાવડર ખાંડ - 75 ગ્રામ

સૂચનાઓ

પાન પણ ફ્રાય અને તેના પર માખણ ઓગળે. જ્યારે તેલ ઉકળવા અને પરપોટાની શરૂઆત કરે છે, તલના બીજ ઉમેરો અને થોડું ફ્રાય. પછી તલ થોડું ઘાટી થાય છે, પાવડર દૂધ અને પાવડર ખાંડ ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ લાકડાના ચમચી અથવા spatula સાથે સંપૂર્ણપણે મિશ્ર જોઇએ. પછી મિશ્રણ એક greased ફોર્મ રેડવામાં જોઈએ અને લગભગ એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્થિર કરવા માટે મોકલવામાં. બૂર્ફીને સંપૂર્ણ રીતે મજબૂત કર્યા પછી, તેને સમઘનનું કાપી દો.

પિરસવાનું: 3-4