લાલ કિસમિસમાંથી જેલી

અમે અમારી લાલ કિસમિસ સારી રીતે ધોવા, તે ઓસામણિયું માં ફેંકવું. અમે અગ્નિશામક સામગ્રી લઇ :

• લાલ કિસમિસ - 3,5 કિલોગ્રામ
• સુગર - 2 કિલોગ્રામ

સૂચનાઓ

અમે અમારી લાલ કિસમિસ સારી રીતે ધોવા, તે ઓસામણિયું માં ફેંકવું. અમે હીટ-પ્રતિરોધક વાસણો લઇએ છીએ, ત્યાં તમામ કરન્ટસ લોડ કરીએ છીએ, તેને ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને તેને 10 મિનિટો માટે પ્રિયેલા ઓવન પર મોકલો. તે જરૂરી છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની થોડું નરમ પડ્યો, કારણ કે થોડો સમય પછી અમે તેમની પાસેથી રસ બહાર સ્વીઝ જરૂર છે. નરમ નમેલી બેરીમાંથી જ્યૂસર સ્ક્વિઝ રસની મદદથી. જો જુઈઝર હાથમાં ન હોય તો - તમે ચાળણી દ્વારા તેને ઘસડી શકો છો. સેપિંગથી માંસને રોકવા માટે કાળજીપૂર્વક દબાવો. માર્ગ દ્વારા, તમે પલ્પમાંથી અદ્ભુત ફળનો મુરબ્બો રસોઇ કરી શકો છો. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્ક્વિઝ્ડઃ રસ રેડવાની. ત્યાં આપણે બધી ખાંડ ઉમેરીએ છીએ અમે ધીમી આગ પર મૂકી અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાંધવા. તે શાબ્દિક 5 મિનિટ લે છે ઉકળવા માટે તે જરૂરી નથી - ખાંડને વિસર્જન કરવા માટે ઓછી ગરમીથી ઉકાળો. તમને ફોટોમાં ખૂબ જાડા જેલી મળશે. ઠંડા ન દો, તરત જ સ્વચ્છ રાખવામાં રેડવામાં. 10 મિનિટ તમારે રાહ જોવી પડશે, અને પછી તમે કેપ્સ સાથે બેન્કો બંધ કરી શકો છો. અમે તેને બંધ કરીએ છીએ અને તેને એક કે બે કલાક માટે ઠંડી સૂકી જગ્યામાં મોકલીએ છીએ. ઉતાવળમાં જો - તમે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકો છો (પરંતુ હજુ પણ ગરમ નથી, અન્યથા રેફ્રિજરેટર બગાડી). વાસ્તવમાં, તે તૈયાર છે- અમે જેલમાંથી જેલી મેળવીએ છીએ, ભાગો પર મૂકે છે, અને આનંદ માણો :)

પિરસવાનું: 10-12