લિન ફ્રાઇડ

રેખામાં બહુ નાની ભીંગડા છે, પરંતુ તમારે તેને સાફ કરવાની જરૂર નથી! માછલીને વિરોધાભાસી બાથ બનાવો - ઘટકો:

• લિન - 500 ગ્રામ
• લોટ - 0.5 ગ્લાસ
• સુગર - 0.5 ચમચી
• મીઠું - 1 ચમચી
• કાળા મરીના પાઉડર - 2-3 ચપટી
• લેમન - 1 ભાગ
• શાકભાજી તેલ - 100 મિલીલીટર

સૂચનાઓ

રેખામાં બહુ નાની ભીંગડા છે, પરંતુ તમારે તેને સાફ કરવાની જરૂર નથી! માછલી માટે વિપરીત સ્વિમિંગ બનાવો - પ્રથમ તેને થોડી મિનિટો ગરમ પાણીમાં ડૂબવું, અને પછી ઠંડી એકમાં પછી માછલીઓ કાપી અને ટુકડાઓમાં કાપી. મીઠું, ખાંડ અને મરીના મિશ્રણ સાથે માછલીને ફ્રાય કરો અને 5-10 મિનિટ માટે છોડી દો. અમે મધ્યમ ગરમી માટે સ્ટોવ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકી, વનસ્પતિ તેલ રેડવાની લોટમાં રેશિયોના ટુકડાને ડૂબવું. બધી બાજુથી વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રામાં ફ્રાય, જ્યાં સુધી પોપડાની રચના થતી નથી.

પિરસવાનું: 3-4