લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે સલાડ

અમે લીંબુ ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. બાટલીમાં આપણે ઓલિવ તેલ, એક લીંબુનો છાલ, મિશ્રણ સાથે :

• સલાડ પાંદડા - 100 ગ્રામ
• ટામેટા - 2 ટુકડાઓ
• કાકડી - 1 ભાગ
• મીઠી મરી - 1/2 ટુકડા
• લીલા ડુંગળી - - સ્વાદ માટે
• ખાડાઓ વિના જૈતુન - 2 આર્ટ ચમચી
• તલનાં બીજ - 1 લી. એક ચમચી
• પરમેસન - 50 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• લેમન - 1 ભાગ
• લસણ - 1 દાંત
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

અમે લીંબુ ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. વાટકીમાં આપણે ઓલિવ તેલ, એક લીંબુનો છાલ, અડધો લીંબુનો રસ અને લસણને સંકોચાય છે. સારી જગાડવો અને છોડો. કચુંબર વાટકીના તળિયે આપણે ધોવાઇ અને કાતરી લીટુના પાંદડાં ફેલાવીએ છીએ, અમે તેમના પર ઢીંચાયેલી કાકડી અને નાના સમઘનનું કાકડી કાપવું. પાતળા સ્ટ્રો સાથે, કઢીવાળા મરીને પણ કચુંબર બાઉલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. એ જ રીતે, અમે લીલી ડુંગળી અને ટામેટાં સાથે કરીએ છીએ - તે કાપીને (ડુંગળીને ઉડી, ટામેટાં - નાની સ્લાઇસેસમાં) અને તેને કચુંબરમાં મૂકો. મીઠું અને મરી ઉમેરો. સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં સહેજ ફ્રાય તલ. અમે કચુંબર બાઉલમાં તલ અને ઓલિવ મૂકીએ છીએ, અમારા લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે ભળીને, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ સાથે છંટકાવ - અને લેટીસ તૈયાર છે!

પિરસવાનું: 3-4