- PEAR - 1 કિલોગ્રામ
- લેમન - 2 ટુકડાઓ
- સુગર - 800 ગ્રામ
આ જંતુઓ છાલ નાશપતીનો છાલ કરો અને તેમને ક્વાર્ટરમાં કાપી દો. પછી ટુકડાઓ કાપી અને એક જાવ માં જામ રાંધવા. લીંબુમાંથી રસ બચાવો નાશપતીનો માટે લીંબુનો રસ ઉમેરો. ખાંડ સાથે નિદ્રાધીન બનવા માટે, બોઇલ પર લાવો. તૈયાર સુધી એક લાકડાની spatula સાથે stirring, જામ રાંધવા. અવાજ સાથે ફીણ દૂર કરો. સમાપ્ત જામ બેંકો પર ફેલાયો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 8