વરખ માં પાઇક

આ રેસીપી મુખ્ય ભૂમિકા પાઇક છે. પાઇક તાજું હોવું જોઈએ, સ્થિર નહીં - પછી ઘટકો:

• પાઇક - 1 ભાગ
• લેમન મોટા - 1 ટુકડો
• સ્વાદ - - સ્વાદ માટે
• મેયોનેઝ - 50 મિલીલીટર

સૂચનાઓ

આ રેસીપી મુખ્ય ભૂમિકા પાઇક છે. પાઇક તાજું હોવું જોઈએ નહીં, સ્થિર નહીં - પછી બધું બરાબર થઈ જશે. અમારું થેલી, બગડેલું છે, બધી ગિલ્સ કાપી નાખે છે - બધું બીજું માછલી જેવું છે. લીંબુના રસથી બાહ્ય અને અંદરથી પાઇકને લુબ્રિકેટ કરો, તમારા મનપસંદ મસાલાઓ સાથે (તે મારા માટે, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, રોઝમેરી અને ધાણા અને અલબત્ત મીઠું અને મરી) આદર્શ છે. પેટમાં આપણે લીંબુના કેટલાક લોબ્યુલ્સ દાખલ કરીએ - પછી પાઇક લીંબુમાં ભરાઈ જશે. ઉપર રેડવાની પાઇક મેયોનેઝ આ જાડા માંસલભંગ માટે વૈકલ્પિક છે. જો તમે યોગ્ય પોષણનું પાલન કરો - તમે મેયોનેઝ વગર કરી શકો છો અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. વરખ સાથે છત્ર આવરી. ચોક્કસપણે અમારા પાઇક વરખ પર મૂકો. કાળજીપૂર્વક વરખમાં માછલી લપેટી. ખૂબ ચુસ્ત તે જરૂરી નથી - અન્યથા તે પ્રક્રિયામાં ભંગ કરશે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વહેંચીએ છીએ, જે પહેલાથી 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરી દેવામાં આવી છે. આ પછી 20 મિનિટ પછી અમે પકવવા ટ્રે લઈએ, વરખ ખોલો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પાછા માછલી મોકલો. બીજા 10-15 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું. ખરેખર, માછલી તૈયાર છે! તે ટેબલ પર સરસ રીતે મૂકવા માટે જ રહે છે. અહીં હું કાલ્પનિક માટે તમને રૂમ છોડી :) સારા નસીબ!

પિરસવાનું: 3-4