દરિયાઈ કાલેના ગુણધર્મો
Laminaria, એક સામાન્ય ભુરો એલ્ગા છે, તે બધા માટે કોબી કે જે આપણા માટે રીઢો છે ભેગા નથી તે ખરેખર સમુદ્રતળ પર વધે છે, જેમ કે, ખરેખર, તમામ શેવાળ. મૂળભૂત રીતે, તે ઉત્તર સમુદ્રમાં મળી શકે છે. પાંદડીઓ જેવા કે અહીં કોબી લાંબા, ન તો મોટા અને નાનું, 20 મીટર સુધી વધવા! રશિયન ગ્રાહકો માટે, સમુદ્રના કાલે ફાર ઇસ્ટમાંથી આવે છે, પરંતુ છાજલીઓ પર તમે જાપાન અને ચીનથી લેમિનારીઆ શોધી શકો છો.
દરિયાઈ કોબીનું મૂળ સ્વાદના ગુણો માટે પણ મૂલ્ય છે, અને તે લાભો લાવે છે. અલબત્ત, તેનો સ્વાદ દરેકના પસંદગી માટે નથી, પરંતુ, તેમ છતાં, ત્યાં પૂરતી પ્રેમીઓ છે પરંતુ તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો "સ્વાદ માટે", કદાચ, દરેકને. દરિયાઈ કોબીમાં, આયોડિન, કોબાલ્ટ, મેંગેનીઝ, બ્રોમિન, પોટેશિયમ, આયર્ન, નાઇટ્રોજનના ઘણા સંયોજનો. તેમાં ઘણા એમિનો એસિડ અને લગભગ બધા જ વિટામિન્સ છે જે અમને ઓળખાય છે. ખાસ કરીને મૂલ્યવાન વિટામિન ડી અને બી 12. પરંતુ તેમાં પૂરતી કેલરી નથી: કોબીના 100 ગ્રામ માત્ર 6 (!!!) કૅલરીઝ ધરાવે છે. 20% કોબીમાં પોલીસેકરાઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે સરળતાથી પાચવામાં આવે છે, અને ફળોટીઝ.
પ્રાચીન સમયથી, સમુદ્રના કોબીને બેર્બીરી અને "દરિયાઇ રોગો" ના નિવારક હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. અને આજકાલ તે વજન નુકશાન માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
સી કાલે અને વજનમાં ઘટાડો
માનવ શરીર પર લેમિનારિયા એક સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય અસર પેદા કરે છે. પ્રથમ, આંતરડાના કામ સામાન્ય રીતે આવે છે, અને પરિણામે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સુધારવામાં આવે છે. આ, કારણ કે તે સમજી શકાય તેવું છે અને કોઈ ટિપ્પણી વગર, ઉચિત વજન નુકશાનની સમસ્યાના નિર્ણયને અસર કરે છે. બીજું, લેમિનારીયા, એક નિસ્તેજ અસર કરે છે, જે પ્રક્રિયા પદાર્થોના શરીરમાંથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. અને ત્રીજી રીતે, કેલ્પ - એક ઉત્તમ ટોનિક તે ઊર્જા, ઉત્સાહ, વધારો પ્રવૃત્તિ અને મગજ પ્રવૃત્તિ ઉત્તેજીત ઉમેરી શકો છો.
લેમિનારીયા, અથવા દરિયાઇ કાલેનો ઉપયોગ, તૈયાર, તાજા અને સુકા પ્રકારના ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. જ્યાં સુધી, અલબત્ત, તમે વ્લાડિવાસ્ટોકના રહેવાસી હોવ તો, ફક્ત તૈયાર અને શુષ્ક કોબી તમારી સેવામાં છે. જો તમે કોબીમાંથી તૈયાર ઉત્પાદનો પસંદ કરો છો, તો પછી સ્થાનિક નિર્માતાને પ્રાધાન્ય આપો, અને પાવડરમાં, પછી ચીની અથવા જાપાની.
સ્લિમિંગ માટે, શરીરના પગથિયા દ્વારા શુદ્ધિકરણ અને પાચન સુધારવા માટે પ્રતિબંધક એજન્ટ તરીકે સમુદ્રનો કાળનો ઉપયોગ થવો જોઈએ, અથવા તમે વજન ઘટાડવા માટે રચાયેલ વિશેષ ખોરાક લઈ શકો છો.
નિવારક એજન્ટ તરીકે, તમે સમુદ્ર કાળી પાઉડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. દરરોજ, તમારે આ પાવડરની ચમચીને 50 મીલીલીટર ઠંડામાં ભૂકો કરવાની જરૂર છે, પરંતુ બાફેલી પાણી. એક ચમચીના બે વખત 3 વખત કરતાં ઉપાય સારો કરો. ખાવું તે પહેલાં કશું ખાવું નહીં.
તમે દરિયાઈ કાલેની મદદ લેવાનો નિર્ણય લો તે પહેલાં, તમારે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો અને ખાતરી કરો કે તમે પોતાને નુકસાન પહોંચાડશો નહીં. બિનસલાહભર્યું કિડનીની બિમારી અને ગર્ભાવસ્થા અને આયોડિન પ્રત્યેની સંવેદનશીલતા અને નેફ્રાટીસ, અને નેફ્રોસિસ અને એલર્જી હોઈ શકે છે ... જો તમે સમયાંતરે જઠરાંત્રિય રોગોને વધારે તીવ્ર બનાવી શકો છો, તો તે કેલ્પને છોડવું વધુ સારું છે.
સી કાલે: વજન ઘટાડવા માટે ખોરાક
દરિયાઈ કોબીની ક્રિયા સમગ્ર શરીરમાં સુધારો લાવવાની અને ભૂખને ઘટાડવાનું લક્ષ્ય છે. તે પ્રવાહીને શોષી શકે છે અને સમગ્ર પેટ ભરી શકે છે, જેથી મગજને સંકેત મળે છે કે શરીર સંપૂર્ણ છે. પરિણામે, શરીર, એક તુચ્છ કેલરી સામગ્રી મેળવવામાં, ઝડપથી સંતૃપ્ત થઈ જાય છે અને હવે ખોરાકની જરૂર નથી, અને વધારાનું કિલોગ્રામ અમારા શરીર સાથે સુરક્ષિત રીતે ભાગ લે છે.
દરિયાઈ કાળી પર તમે મોનો-આહાર (વધુ કઠોર) કરી શકો છો અને બાકાત રાખી શકો છો. પ્રથમ વિકલ્પ અનલોડિંગના 4 દિવસ સુધીનો હોય છે, જ્યારે સમુદ્રના કાંઠાના પાણીને પાણીથી ભળે છે. પરંતુ આ વિકલ્પ ખૂબ જ સારી નથી કારણ કે તે શરીરને આઘાત આપી શકે છે.
તે વધુ સારું છે, કદાચ, એક બચી ખોરાક પર થોડો બેસીને. સૂકી કોબી લો, તેને ઠંડા પાણી રેડવું. એક રાતે અમે બધું છોડી દઈએ છીએ, પછી થોડા સમય માટે આપણે લેમિનારિયાને સૂકવીએ છીએ, જો કે, મીઠાના ઉમેરા સાથે. શું 10 દિવસ માટે પોષણ મુખ્ય તત્વ હોઈ ચાલુ કરશે. તે વધુ જરૂરી નથી. દરરોજ તમારે 250 ગ્રામ દરિયાઇ કાલે ખાવું જોઈએ. પરંતુ તેની સાથે તે બાફેલી ઓછી ચરબીવાળા માંસ, ઇંડા (બાફેલી), શાકભાજી, ચા (વિનાનો), ખનિજ જળ ખાવા માટે જરૂરી છે. એ નોંધવું જોઈએ કે તમને ઇંડા અને માંસમાં સામેલ કરવાની જરૂર નથી, તેમને ફક્ત 200 ગ્રામ ખાવું જોઈએ, અન્યથા તમે આવા આહારમાંથી પરિણામો મેળવશો નહીં.