અખરોટના કર્નલોમાંથી, અલબત્ત, તેલને સ્વીઝ કરો. તે શેલ માંથી સ્વીઝ તેને હાસ્યાસ્પદ હશે. પરિણામી તેલ ખૂબ સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે, અને એક પ્રકાશ દિવ્ય પાતળા સ્વાદ એક વાર અને બધા માટે તમે આ તેલ પ્રેમ કરી શકો છો
આ ઉપરાંત, અન્ય વનસ્પતિ તેલના સંદર્ભમાં, અખરોટનું સેચ્યૂરેટેડ ફેટી એસિડ્સનું વધારે પ્રમાણ છે. વોલનટ તેલમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ (લિનોલીક અને લિનોલીક એસિડ્સ, વિટામિન પી), ગ્રુપ એ, વિટામીન ઇ ગ્રુપ એ, કેરોટીનોઇડ્સ (કેરોટિન ધરાવતી પદાર્થો), સી, વિટામીન બી, મેક્રો- અને ઝીંક જેવા માઇક્રોલેમેટ્સ કોપર આયોડિન, કેલ્શિયમ, હાડકાં, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, તેમજ જૈવિક સક્રિય પદાર્થોની તાકાત જાળવવા માટે જરૂરી.
તેના શુદ્ધ સ્વાદને કારણે, અખરોટનું તેલ ઘણી વાર રસોઈમાં વપરાય છે. વોલનટ તેલની મદદથી, સ્વાદિષ્ટ સલાડ, ઠંડા નાસ્તા અને પ્રાચ્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. વધુમાં, અવારનવાર અખરોટનું તેલ એક તેલ તરીકે વપરાય છે જેમ કે ગિલિંગ અથવા ફ્રાઈંગ પ્રોડક્ટ્સ. કેટલીકવાર અખરોટનું તેલ બ્રેડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જેનાથી બ્રેડ ખૂબ વિશિષ્ટ અને ખૂબ યાદગાર સ્વાદ આપે છે.
જો કે, રસોઈમાંના તમામ કાર્યક્રમો લોકો માટે ખાઈ ગયાં છે જે ખાવા માટે ગમે છે, પરંતુ લોકો જે સારવાર માટે પ્રેમ કરે છે તે વિશે શું? બધા પછી, તેઓ પણ આ તેલ માટે અમુક પ્રકારની એપ્લિકેશન શોધવા માંગો છો. અને એપ્લિકેશન મળી હતી. વોલનટ તેલ પણ દવા, રોગ નિવારણ માં ખૂબ વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. અખરોટનું તેલ હીલિંગ ગુણધર્મો આપે છે તે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તેમાં વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી છે. તે આ ઘટક છે જે શરીરના ટોનને વધારે છે, તેમજ રક્ષણાત્મક રોગપ્રતિકારક તંત્રના સ્થિરીકરણમાં ફાળો આપે છે.
અખરોટમાંથી 77% તેલ પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ દ્વારા કબજો લેવામાં આવે છે, જે કંઇપણ દ્વારા બદલી શકાતો નથી. વોલનટ તેલ એ ખૂબ જ મહત્વનું વિટામિન ઇના ઘટક પદાર્થોમાંથી એક છે. વોલનટ તેલ ખૂબ મહત્વની મિલકત ધરાવે છે: તે મેટાબોલિઝમને સુધરે છે અને સ્થિર કરે છે, જે લોકો માટે જટિલ બીમારીઓમાંથી પુન: પ્રાપ્તિ માટે અત્યંત ઉપયોગી છે અને લોકો માટે ઉપયોગી છે. , જે તાજેતરમાં શસ્ત્રક્રિયા પસાર
જો કે, તે બધા નથી અખરોટના તેલમાં તીવ્ર બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે રેકોર્ડ સમયમાં જબરદસ્ત પરિણામો આપે છે. વોલનટ તેલ ઘણીવાર ચામડીના બળતરા, મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, બર્ન્સ અને સમાન રોગોના ઉપચાર માટે સૂચવવામાં આવે છે. બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો એ છે કે તેલ અસરગ્રસ્ત પેશીઓમાં સંપૂર્ણ વિનિમય પૂરો પાડે છે.
વધુમાં, વોલનટ કર્નલોનું તેલ સંપૂર્ણપણે કાર્સિનજેનિક પદાર્થોના પ્રભાવ સામે રક્ષણ આપે છે, એટલે કે, કેન્સર થતા પદાર્થો. આ અદ્ભુત તેલ પણ શરીરના પ્રતિકારને કિરણોત્સર્ગના અભાવમાં વધારો કરે છે, અને રેડીયોન્યુક્લીડ્સના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. પણ, તેલ antitumor ગુણધર્મો છે.
ઉપરોક્ત તમામ ઉપરાંત, અસ્થિ તેલ એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, હાયપરટેન્શન, ડાયાબિટિસ, યકૃત અને કિડનીના રોગો તેમજ ક્રોનિક કોલીટીસ અને ઓટીટીસના સારવાર માટે વારંવાર લાગુ કરવામાં આવ્યાં છે. ઉપરાંત, અખરોટનું તેલ શ્રેષ્ઠ ડાયાબિટીક ખોરાક છે. સરળતાથી સુપાચ્ય થવું, આ તેલ ઘણા વર્ષોથી ઘણા આહારમાં હાજર છે.
વોલનટ તેલ ખૂબ પ્રભાવશાળી કોસ્મેટિક અસર ધરાવે છે. આ તેલ લાંબા સમયથી વિવિધ સૌંદર્ય પ્રસાધનોનો એક ભાગ છે, જેમાં સમાવેશ થાય છે: વિરોધી સળ ક્રીમ, સુન્ટન લોશન, હાથ અને ચહેરા ક્રીમ, તેમજ વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો.
અખરોટનું તેલ કોઈપણ ક્ષેત્રમાં વ્યવહારીક ઉપયોગ કરી શકાય છે. ગણિતશાસ્ત્રીઓ અને ભૌતિકશાસ્ત્રીઓ એવું કહેશે કે: તે ખર્ચાળ છે, જોકે તે સાર્વત્રિક છે. જો કે, તે બદામને અખરોટ કહેવાતું નથી, અને સારા કારણોસર તેલ દબાવવામાં આવે છે. તેઓ કહે છે, તેઓ કહે છે, બધું ગ્રીસમાં છે અને અખરોટ, અને તેના તેલ દર્શાવે છે કે હકીકતમાં આ બદામ બધું એક થોડો છે, એક વાસ્તવિક ગ્રીક!
હવે તમે જાણો છો કે વોલનટ તેલ કેટલું અગત્યનું છે, જે ઉપયોગી ગુણધર્મો છે જે તમારા પરિવારમાં એપ્લિકેશન મેળવશે!