સેન્ડવિચ "મફાલ્ટેટા"

અડધા કાતરીય ઓલિવ (દાંડી), સમારેલી ડુંગળી, કાતરી કાતરી:

• આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 1 કપ (ઓલિવ કચુંબર માટે ઘટકો :)
• છીછરા - 1 આર્ટ એક ચમચી
• શેકેલા લાલ મરીના સ્ટ્રિપ્સ - 1/2 કપ
• કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• ઓલિવ તેલ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• લાલ વાઇન સરકો - 1 આર્ટ એક ચમચી
• મીઠું અને મરી - - સ્વાદ માટે
• focaccia ઓફ રખડુ - 1 ભાગ (સેન્ડવિચ માટે ઘટકો :)
• હેમ - 120 ગ્રામ
• સલામી - 120 ગ્રામ
• મોર્ટાડેલ્લા - 100 ગ્રામ
• પનીર પ્રોવોલોન - 100 ગ્રામ

સૂચનાઓ

એક નાની વાટકીમાં અડધા કટ ઓલિવ (પીટ), અદલાબદલી ડુંગળી, સેલરી, લાલ મરી અને ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો. સરકો, મીઠું અને મરી સાથેના સ્વાદની સિઝન કાપી નાંખ્યું માં બ્રેડ એક રખડુ કટ બ્રેડની "ટોપ" અને "તળિયે" સ્લાઇસેસ પર ઓલિવ કચુંબર ચમચી લો. પછી માંસની એક સ્તર (પાતળા પ્લેટમાં કાપી) અને ચીઝ મૂકે છે. સેન્ડવિચ એકત્રિત કરો, ફિલ્મમાં લપેટી અને 1 કલાક માટે છોડી દો જેથી સેન્ડવીચ રસથી ભરેલી હોય.

પિરસવાનું: 4