- ચેરી ટમેટાં - 220 ગ્રામ (અડધો કાપી)
- તાજા થાઇમ પાંદડા - 4 ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- શેકેલા લસણ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
- પોર્ટબોલ્લા મશરૂમ્સ - 1.2 કિલોગ્રામ
- ગ્રેટ ચીઝ - 15 ગ્રામ
- હેમ - 4 સ્લાઇસેસ
- ચટણી પેસેડો તુલસીનો છોડ - 4 આર્ટ ચમચી
મધ્યમ તાપમાન માટે ગ્રીલ હીટ. ટમેટાં, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ઓલિવ તેલના 2 ચમચી, તળેલું લસણ, મીઠું અને મરીને એક નાનો બાઉલમાં અને મિશ્રણમાં મિક્સ કરો. એકાંતે સેટ કરો બાકીના તેલ સાથે દરેક મશરૂમની ઉપર અને નીચે ઊંજવું. મીઠું અને મરી અને ગ્રીલ સાથે છંટકાવ સુધી મશરૂમ્સ નરમ હોય છે, દરેક બાજુ લગભગ 4 મિનિટ. કટીંગ બોર્ડ પર મશરૂમ્સ મૂકો દરેક ફૂગ પર ટમેટા મિશ્રણ સમાનરૂપે વિતરિત કરો. ચીઝ સાથે છંટકાવ. દરેક મશરૂમ પર હેમનો ટુકડો ગોઠવો અને પાસ્તા સૉસના 1 ચમચો ગોઠવો. 4 પ્લેટમાંથી દરેક પર 1 મશરૂમ ગોઠવો અને સેવા આપો.
પિરસવાનું: 4