સૌ પ્રથમ - આ પાઇને શેકવામાં આવવાની જરૂર નથી. શું તેઓ ચિંતિત છે? પછી તમારે ઉમેરવું જોઈએ કે તમારે જટિલ ઘટકોની જરૂર નથી, અને સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયા અડધા કલાક લેશે. પરંતુ રેસીપી ની ઇરાદાપૂર્વક સરળતા દ્વારા fooled કરી નથી: કેક સ્વાદ બધા અપેક્ષાઓ justify આવશે રેડ બેઝ, કારામેલ નોંધો, બનાના બ્લાસ્ટ અને હેલ્વેઈન ક્રીમ ક્રીમ - મીઠી દાંત માટે ઉત્તમ કોકટેલ.
- કચરાના કૂકી - 120 ગ્રામ
- મીઠાઈ કૂકીઝ "સોલોમ્કા" - 50 ગ્રામ
- બે પાકેલાં કેળા
- સુગર - 200 ગ્રામ
- માખણ - 100 + 80 ગ્રામ
- દહીં પનીર હોચલેન્ડ અથવા મસ્કરપોન - 100 ગ્રામ
- ક્રીમ ઓછામાં ઓછા 33 ટકા - 125 + 100 ગ્રામ
- કેકના આધારે, તમારે કૂકી - ઘર અથવા સ્ટોરમાંથી જરૂર પડશે. તે બ્લેન્ડર અથવા રોલિંગ પિનમાં નાનો ટુકડો બિયાસ કરવા માટે અને તેમાં બાઉલમાં રેડતા. પછી સ્ટ્રોનો અંગત સ્વાર્થ કરો અને તેને નાનો ટુકડો સાથે જોડો - જેથી ડેઝર્ટનો સ્વાદ વધુ મસાલેદાર હશે. માખણના 100 ગ્રામ ઓગળે છે અને સતત crumbs માં રેડવાની છે - આ કણક ભીના રેતીની રચનાની ખરીદી કરવી જોઈએ
- એક વિભાજીત આકાર અથવા બોર્ડ સાથે વાનગી તૈયાર કરો (ડેઝર્ટ તે કાપી શકાય છે) ભીનું નાનો ટુકડો બટકું બહાર રેડવાની, સરખે ભાગે વહેંચાઇ નીચે અને બીબામાં બાજુઓ પર વિતરણ. પછી એક ગ્લાસ અથવા કપ સાથે કોમ્પેક્ટ અને સરળ. એક સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ નથી આધાર જાડાઈ રાખવા પ્રયાસ કરો રેફ્રિજરેટરમાં વર્કપીસ સાથે ફોર્મ સાફ કરો
- સોસપેન (પ્રાધાન્ય રીતે ભુરો) માં ખાંડ મૂકો અને પાણીમાં 50 ગ્રામ ઉમેરો. મધ્યમ ગરમી પર મૂકો અને રાંધવા ત્યાં સુધી સીરપ ઘેરા બદામી બને છે. દળમાં દખલ ન કરો, નહિંતર તે સ્ફટિકીકરણ કરવાનું શરૂ કરશે - માત્ર થોડું ભીંજવુ પડશે
- આગમાંથી ચાસણીને દૂર કરો, 80 ગ્રામ માખણ અને 125 ગ્રામ ક્રીમ ઉમેરો, એક સમાન પ્રદૂષણ સુધી સારી રીતે જગાડવો. કારામેલ કૂલ, તેને આધાર સાથે બીબામાં રેડવું અને તેને તળિયે વિતરિત કરો. બે અથવા ત્રણ સ્તરોમાં કેળાના ટુકડાઓ ઉપર મૂકો
- 100 ગ્રામ ક્રીમ સાથે દહીં ચીઝને ચાબુક અને પરિણામી મોઝ કેકની ટોચને શણગારે છે. મીઠાઈ રેફ્રિજરેટર માં કેટલાક કલાકો માટે પલાળવું દો