સ્વિસ Reshti

એક વાટકી માં કાચા બટાકાની છીણવું. તમારે 3-4 મધ્યમ બટાકાની જરૂર પડશે. ઓગળવું 2-4 સ્ટમ્પ્ડ :

• બટાકાની - 3 ટુકડાઓ
• માખણ - 1 પીસ
• મીઠું - 1 ભાગ

સૂચનાઓ

એક વાટકી માં કાચા બટાકાની છીણવું. તમારે 3-4 મધ્યમ બટાકાની જરૂર પડશે. ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણના 2-4 ચમચી ઓગળે. લોખંડની જાળીવાળું બટાકા અને મીઠું ઉમેરો થોડી મિનિટો માટે મધ્યમ ગરમી પર બબરચી, બે અથવા ત્રણ વખત માખણ સાથે બટાટા ભળવું stirring. અન્ય 10 મિનિટ માટે સ્પુટુલા અને ફ્રાય સાથે બટાકાની છાલ. આવરે છે અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા. પછી પ્લેટ સાથે બટાકાની ચાલુ કરો. એક ચમચો તેલ ઉમેરો બીજી બાજુ 15 મિનિટ માટે તળેલી હોવી જોઈએ. વાનગી તૈયાર છે બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3-4