ચેરી સાથે પૅનકૅક્સ ચોકલેટ પેનકેક દહીં ક્રીમ અને ચેરી સાથે સ્ટફ્ડ - એક ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગી સૌમ્ય સુસંગતતાની મધુર ક્રીમ, ચોકલેટની પ્રકાશ સુગંધ અને બેરીઓ આપેલી સુખદ સુવાસ, એક અદ્ભુત સ્વાદ રચનામાં ભેગા થાય છે. અને પૅનકૅક્સની પ્રકાશની રચના અને ફિલિંગની તાજગી આને ઉનાળામાં મીઠાઈ બનાવે છે
ચોકલેટ પેનકેક ચેરી અને કુટીર પનીર, રેસીપી સાથે સ્ટફ્ડ
આ રેસીપી અનુસાર ચેરી અને દહીં ભરવા સાથે પૅનકૅક્સ ખૂબ નાજુક છે, શાબ્દિક મોં માં ગલન. પૅનકૅક્સની બાજુમાં મૂકો અને ભરવા અને બાસ્કેટમાં આનંદ આપવાની તક મળે છે. પણ સરળ ખાટા ક્રીમ સાથે, મીઠાઈ સ્વાદ અને દેખાવ ટોચ પર હશે.
ચેરી સાથે પૅનકૅક્સ
જરૂરી ઘટકો:
દૂધ - 250 મી.
ઇંડા - 2 પીસી
ખાંડ - 1 tbsp એલ.
ચેરી - 150 ગ્રા.
કુટીર પનીર ક્રીમ - 150 જી.આર.
કોકો - 1 tsp.
વનસ્પતિ - 1 tbsp એલ.
લોટ - કેટલી કણક લેશે
મીઠું ચપટી
સૌર ક્રીમ અને સુશોભન માટે પાવડર ખાંડ
પગલું બાય પગલું સૂચના:
ઇંડા સારી રીતે કોગળા અને ઊંડા બાઉલમાં હરાવ્યું.
એક કાંટો સાથે એકીકૃત સુધી ખાંડ ઉમેરો અને શેક.
ઇંડા માટે દૂધ દાખલ કરો અને વનસ્પતિ તેલ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો.
થોડો લોટ રેડતા પછી, મિશ્રણ સાથે મિશ્રણને હરાવ્યું. તે મધ્યમ ઘનતા ની સુસંગતતા હાંસલ કરવા માટે જરૂરી છે.
જ્યારે મિશ્રણ એકરૂપ બને છે અને પૂરતી જાડા હોય છે, કોકો ઉમેરો અને એક મિક્સર સાથે ફરી કણક હરાવ્યું.
ગરમ ફ્રાયિંગ પાન પર, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased, કણક એક ભાગ રેડવાની મધ્યમ આગ સાથે ગરમીથી પકવવું પેનકેક.
દહીં ક્રીમ સાથે પેનકેક ગ્રીસ સમાપ્ત. છાલવાળી ચેરીઓના ઉદાર મદદરૂપ સાથે અને પાઉડર ખાંડ સાથે ઘસવું.
નોંધમાં! ઘરે દહીં ક્રીમ તૈયાર કરો ખૂબ સરળ છે. 200 ગ્રામની માધ્યમ ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ, 4 યોલો, ખાંડના 2 ચમચી, 40 ગ્રામ માખણ અને વેનીલાન લો. હળવો તેલ અને જરદી વાઈનિલિન પાણીની થોડી માત્રાથી પાતળું છે અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત કુટીર ચીઝમાં રેડવું. પછી માખણના મિશ્રણને કુટીર પનીરમાં ઉમેરો અને સરળ સુધી એક મિક્સર સાથે મિશ્રણ કરો.
પેનકેકને રોલમાં રોલ કરો અથવા ઇચ્છિત તરીકે આકાર કરો.
ખાટા ક્રીમ હેઠળ cherries સાથે પેનકેક ખાટા ક્રીમ સાથે ડેઝર્ટ રેડો અને ચેરી સાથે અદ્ભુત ચોકલેટ પેનકેક વિશે સંબંધીઓ પાસેથી સવિનય સાંભળવા માટે તૈયાર, ટેબલ પર સેવા આપે છે.
