- ગોમાંસ - 900 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી
- કાળા મરી - 1/2 ચમચી
- ચટણી ટાબાસ્કો - 1 ટુકડો (સ્વાદમાં)
- માખણ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લાલ ડુંગળી - 1 ટુકડો
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- રોલ્સ - 4 ટુકડાઓ
- વાદળી પનીર - 1 કપ
- લેટીસ પાંદડા - 8 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ - 1/4 કપ
અમે ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં કાપી. અમે વાદળી પનીર ક્ષીણ થઈ જવું એક વાટકી માં ભરણ મૂકો મીઠું 1 ચમચી ઉમેરો. પેર્ચ 1/2 ચમચી પૂરતી હશે અમે ટૅબ્સકો સોસની સેવા કરીએ છીએ. સંપૂર્ણપણે ભળવું. મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ઓગળે. ભુરો ખાંડ સાથે ડુંગળી ફ્રાય. એક નાની બાઉલમાં, મેયોનેઝ મૂકો. ટેબાસ્કો ચટણી એક બીટ એક કાંટો સાથે સારી રીતે જગાડવો. અમે અડધા બન્સ કાપી અને માખણ સાથે smeared. થોડું રોલ્સ ફ્રાય અમે હેમબર્ગર માટે cutlets બનાવે છે દરેક બાજુ પર કેટલાક મિનિટ માટે માંસ ફ્રાય. અમે કટલેટની ટોચ પર ડુંગળી મૂકીએ છીએ. ચીઝ સાથે છંટકાવ. બ્રાયચે ચટણી ફેલાવો. સેન્ડવીચ અંદર કટલેટ મૂકો. અમે લેટીસ થોડા પાંદડા ઉમેરો.
પિરસવાનું: 4