10 સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઇટાલિયન વાનગીઓ

ઇટાલી - એક સુંદર દેશ, અમને ઘણા સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ કે જે ખૂબ ખુશ છે અને જે અન્ય દેશોમાં રહેતા હોય તેટલા અમને આપ્યું છે. અમને મોટાભાગના સવારે હોટ એપ્રેસો કોફીના કપ સાથે શરૂ કરો, લંચ માટે તેઓ રાજીખુશીથી સ્પાઘેટ્ટી ખાય છે, અને ડિનર માટે તેઓ પિઝા અથવા પાસ્તાને ઓર્ડર આપે છે. ઈટાલિયનો પોતાને ખોરાકને રસોઇની કળા તરીકે જોતા નથી, તેઓ તેને તેમના જીવનની રજા માને છે. તેઓ કલાકોનો સ્વાદ માણી શકે છે. 10 સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઇટાલિયન વાનગીઓ
  1. બ્રુઝેચ્ટા આ એક પરંપરાગત ઇટાલિયન વાનગી છે, જે ઘણીવાર રાંધવામાં આવે છે, અને તેને લોક ગણવામાં આવે છે. આજકાલ, બ્રુશેચ્ટા એક એન્ટિપાસ્તા નાસ્તા છે, જે સામાન્ય રીતે તમામ મુખ્ય વાનગીઓમાં પહેલાં પીરસવામાં આવે છે, કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે તે ભૂખ વધારે છે. બ્રુઝેચેટ્સ એ હકીકત દ્વારા દંતચારો અને સેન્ડવીચથી જુદા પડે છે કે તે તળેલા થતાં પહેલાં, તેઓ તેલ વગર અથવા ગ્રીલ ગ્રીલ પર સ્કિલેટમાં સૂકવવામાં આવે છે.
  2. પેર્મિગિયનના ચિકન આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે સિસિલી અને કેમ્પાનીયાના વિસ્તારોમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમારે ચિકન અને ટમેટાની ચટણીની જરૂર છે. ચિકનને કુદરતી ટમેટા ચટણી સાથે પકાવવાની પથારીમાં અને ઈટાલિયનોની સૌથી પ્રિય ચીઝમાં એક શેકવામાં આવે છે - પરમેસન પનીર.
  3. પાણિનિ પેનિન બંધ સેન્ડવીચ અથવા સેન્ડવીચ છે તેઓ પાણિનિને સફેદ ઘઉંના બ્રેડમાંથી રસોઇ કરે છે, જો કે ઈટાલિયનો આ વ્યવસાય માટે બેગેટ પસંદ કરવાનું પસંદ કરે છે. વાનગી ગરમ પીરસવામાં આવે છે. પૅનનીની ભરીને દરેક માટે પોતાને માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ક્લાસિક ભરણું હેમ, મોઝેરેલ્લા, પેસ્ટો સૉસ અને ચેરી ટમેટાં છે.
  4. બિલાડીના પન્ના ઇટાલિયન ભાષા "પન્ના બિલાડી" ના અનુવાદમાં શાબ્દિક રીતે "બાફેલી ક્રીમ" તરીકે ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું છે. આ ઇટાલિયન મીઠાઈએ પહેલાથી ઘણા લોકોના હૃદય જીતી લીધાં છે, અને તેથી તે કોઈ પણ રેસ્ટોરન્ટમાં અજમાવી શકાય છે અને શોધી કાઢે છે કે અમારા દેશબંધુઓના હૃદય પર વિજય મેળવ્યો છે. "પન્ના બિલાડી" ક્લાસિક ઇટાલિયન ડેઝર્ટ છે, જે ખાંડ, વેનીલા અને ક્રીમથી બનાવવામાં આવે છે. આ એક અત્યંત નાજુક, પ્રકાશ મીઠાઈ છે
  5. ટ્રેમઝિનો એ ક્લાસિક ઇટાલિયન સેન્ડવીચ છે, અથવા તે હજુ પણ સેન્ડવીચ તરીકે ઓળખાય છે, પરંતુ આકારમાં ત્રિકોણાકાર છે. આ સેન્ડવીચ માટે ભરવા માટેના વિકલ્પો ઘણો છે, પરંતુ ઈટાલિયનોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઓલિવ્સ, ટ્યૂના અને પ્રોસ્પ્યુટ્ટોનું ભરણું છે.
  6. પ્રોસ્સીટ્ટો ક્લાસિક ઇટાલિયન હૅમ છે જે હેમમાંથી બનાવવામાં આવે છે. દરિયાઇ મીઠું અને વધુ કંઇ જ સાથે ઘસવું.
  7. તિરામિસુ આ ઇટાલિયન મીઠાઈએ ઘણા મીઠી પ્રેમીઓનો પ્રેમ જીતી લીધો છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં તેની સૌથી લોકપ્રિય મીઠાઈઓ બની છે. ડેઝર્ટનું મુખ્ય ઘટકો કોફી છે, મોટે ભાગે એમ્પ્રેસો, મસ્કરપોન પનીર, ખાંડ, ચિકન ઇંડા અને સૉવાઈડર્ડી કૂકીઝનો ઉપયોગ કરે છે.
  8. Savoyardi કૂકીઝ બિસ્કીટ બીસ્કીટ કે તૈયાર કરી શકાય છે ખરીદી શકાય છે, અથવા તમે તેમને પોતાને રસોઇ કરી શકો છો
  9. ટોર્ટેલીની એક ઉત્તમ ઇટાલિયન ડમ્પિંગ છે. ચીઝ, માંસ અને શાકભાજી સાથે કણકમાંથી તેમને તૈયાર કરો. તેમના સ્વરૂપે, ઇટાલિયન ડમ્પિંગ અમને નાની ડુપ્લિંગ્સની યાદ કરાવે છે. તેમને રિંગ્સ અથવા કળીઓના સ્વરૂપમાં બનાવો, ખૂણાઓને એકસાથે જોડવા.
  10. Lasagna પરંપરાગત ઇટાલિયન વાનગી ગણવામાં આવે છે, કે જે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry તૈયાર છે. કણકના સ્તરો વચ્ચે અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ, તેમના સ્વાદ ભરવા સંતોષ, અને પછી bechamel ચટણી સાથે સમૃદ્ધપણે રેડવાની વચ્ચે. પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, સ્તરો નાજુકાઈના માંસ અને માંસ સ્ટયૂ, શાકભાજી, પાલકની ભાજી, ટમેટાં, અને તેથી પર, અને અલબત્ત પરમેસન પનીર ઉમેરવામાં આવે છે, તમારા સ્વાદ હોઈ શકે છે.
  11. સ્પાઘેટ્ટી તે ઇટાલી છે જે આ પાસ્તાનું જન્મસ્થળ છે, અને ત્યાં ઘણી વખત તેઓ ટમેટા સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે. સ્પાઘેટ્ટી ઘણા લોકપ્રિય ઇટાલિયન વાનગીઓ માટે આધાર બની છે. ઇટાલીમાં, શબ્દ "સ્પાઘેટ્ટી" માત્ર નૂડલ્સ જ નથી, પરંતુ ઇટાલીયન પાસ્તાનો સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત પ્રકાર છે.
  12. પિઝા અલબત્ત, લોકપ્રિય ઇટાલિયન વાનગીઓ પિઝા યાદીમાં ઉલ્લેખ નથી, તે સંપૂર્ણપણે ખોટું હશે. ઇટાલિયન પીઝા એક ખુલ્લું રાઉન્ડ કેક છે જે ટમેટાં અને ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, મોટે ભાગે મોઝેઝેરાલા પસંદ કરે છે - આ ઇટાલિયન પીઝાનું ક્લાસિક સંસ્કરણ છે હવે પિઝા વિશ્વની તમામ દેશોમાં વ્યવહારીક રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિ પોતાના માટે ભરણમાં પસંદ કરે છે.
ઇટાલિયન રસોઈપ્રથાના વાનગીઓ ખરેખર શુદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય છે. તેમાંના ઘણા તમે રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ઘર અથવા ઓર્ડર પર રસોઇ કરી શકો છો, આને આધારે અમે કહી શકીએ છીએ કે ઇટાલિયન રાંધણકળા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને તેના ચાહકોનું નામ છે.